【飲食】「変わらないのがコメダ」を変えたブラックコーヒー 本気になったその理由は

1ノチラ ★2018/06/09(土) 18:46:32.19ID:CAP_USER
全国に約800店を展開するカフェチェーン「コメダ珈琲店」が、ブラックコーヒーに力を入れ始めている。コメダの主力商品は、砂糖とミルクを入れて飲むことを推奨するブレンドコーヒーだ。なぜ今になって、「ブラック」を重視し始めたのか--。

 店で抽出する「コメ黒」を全国展開

 「コメ黒」というコーヒーを、ご存じだろうか。

 全国に800店近くある「コメダ珈琲店」が、力を入れるメニューで、2月26日から各店での導入を順次進めている。1杯の価格は店舗により異なるが、ブレンドコーヒー+100円(税込み)の値づけだ。

 「コクのあるブラジル最上級グレードの豆をベースに、華やかに香り高いキリマンジャロの豆をブレンド。上品な酸味と深いコクに、甘い香り。そしてすっきりとした後味を、絶妙なバランスでお楽しみいただけます。ブラックで飲んでいただきたいので、基本はコーヒーフレッシュを提供していません」(広報担当)
https://www.sankeibiz.jp/images/news/180609/bsd1806091603002-p1.jpg

 最初にこのメニューが登場したのは、2016年7月15日にオープンした「コメダ珈琲店 渋谷宮益坂店」(東京都渋谷区)だ。このとき特に「プレス発表会」はなかったが、筆者は事前に新メニューを投入するという情報を得て、オープン日に店に行き「コメ黒」を味わった(当時650円)。価格が高いのは、この店はサイフォンで抽出するからだ。

https://www.sankeibiz.jp/business/news/180609/bsd1806091603002-n1.htm

6名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 18:56:35.03ID:fKQ9RoH6
ネスレの 安い コーヒー
2倍に
値上げに」なりました
インフレですね
7名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 19:00:02.29ID:iIwK/X1W
コメダに味は求めていない。
31名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 19:47:25.57ID:YWhz78fs
>>7
それ
コメダはコメダでいい
8名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 19:00:22.54ID:RsbBZGvs
>当時650円
ファミレスのドリンクバーのほうが良いわ
9名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 19:00:58.98ID:Y9KYg212
ミルクは邪魔だけど甘味は必要
少しだけ砂糖かシロップを入れる
11名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 19:10:37.24ID:9nZnVH5z
マンデリンが好きなんだぁ
時々キリマン、ハワイのライオンコーヒーも好きだ
手間をかけるほど拘ってないから寝る前に水出しコーヒー仕込んでる感じだ
12名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 19:11:52.42ID:6QaJeGMM
爺婆のたまり場のとこか
豆を変えても判らないんじゃ?
15名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 19:21:06.30ID:iIwK/X1W
>>12
豆こそがコメダの本質だろう。
まあ、わからないかもしれないけど。
51名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 20:48:27.19ID:Kw9O0bZ4
>>15
言いたいことはわかるが
あれは愛知では標準的なサービスだ
13名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 19:15:55.64ID:WAi1Tdmn
買収されて今のオーナーは別人なんだろ
18名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 19:25:24.10ID:T+dbQ+ox
もはや金儲けしか興味がないクソ会社だからなあ
20名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 19:27:12.53ID:X+gQPPka
味にこだわった時点でコメダじゃ無くなる
普通の喫茶店目指してどうするんだ?
21名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 19:27:48.80ID:nRYwMfUC
どんなに良い豆を使っても焙煎と抽出方法で味は変わる
23名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 19:29:16.71ID:lPLufCct
コメダ行ったことないけど砂糖ミルク推奨なのかよ行かなくて正解だわ
29名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 19:46:42.52ID:4aCHMBxt
>>23
コメダが名古屋発祥と言われれば大体想像付くだろ
今は韓国コーヒー屋だが
24名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 19:29:22.83ID:OVx54k3g
美味しいコーヒーを飲むためにコメダに行く客なんていないでしょ
25名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 19:35:46.65ID:Sc6USW7e
こういう所に来る人って、そんなの求めてないだろ。
26名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 19:39:36.68ID:l6eviSQa
朝鮮コーヒー
27名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 19:40:44.77ID:gImERlnZ
まじでコンビニの方が旨い
30名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 19:46:49.25ID:yeyVf758
高いっちゅうに
33名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 19:49:49.23ID:kMKU9RmU
なんでか婆に人気の店
35名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 19:56:59.49ID:utIBqG7y
コーヒーもひどいが成型肉のカツも結構ひどい
42名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 20:23:14.57ID:b0A9rxdb
あれ?韓国ファンド撤退したんじゃなかった?
まだ撤退してないの?
43名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 20:24:30.99ID:Llogb9Pf
>>42
あれそうなの?十分利益ウマウマしたのか
44名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 20:30:16.92ID:HLSA8q+P
いろんな物が食えるのがウリじゃないの
高くなったら意味なさそうだけど
53名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 20:55:23.42ID:X2YljJav
>>44
コメダって基本的に全部高いと思うけど
コーヒーだってポリタンクに入った抽出したのを400円って高いし
食い物も全部高い
36商は善のためにある2018/06/09(土) 20:06:00.86ID:R1fj8a5s
言語とはツールであり記号でありそれはつまり絵である
まず心の経験が画像として残り、それが文字となる
つまり言葉を言葉で表現しようとせず
気持ちを言葉で表現する事でよりダイレクトな表現を可能にする。

諸悪の根源はホモセックスである
世界を支配しているのはホモセックスである
神と獣には徳はない
獣のごとく瞬間的に、強烈に徳をなせ

ホモセックスを禁止とする
このためのすべてを用意しろ
地球の王か救世主か革命家か
あるいは詐欺師かペテン師か、なんでもいい
ホモどもがやってきた事を良い形でやり返してやればいい

弱気になるな
本質を見定めろ
思考を止めるな
地位も名誉も忘れて限界を越えろ
すでに私も君も一人ではない
あらゆるコンテンツを注意深く観察しろ

兵は水に似たり
激流はなぜ岩を転がすのか?
それは勢いである
水のような柔らかいものでも
勢いがあれば岩をも押し流すのである
「善の激流を作れ」

この文を全世界に見せてください
このスレを見るように周りに話してください

政治は文章で無く実体である
見かけと実体の差を見ろ
法律は習慣であり
習慣は法律である

ドライになれその方が動きやすい

全世界の成人男性が囚われてるホモセックス構造をやめよう!

Experience this text for all men whole over the world!
End the Gaysex of taking ALL in the Earth!

37名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 20:06:34.88ID:3tOc4q+Z
要はムダに高いコーヒーがボッタクリ価格になるだけか
45名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 20:34:51.25ID:T+dbQ+ox
チョンは上手いこと売り抜け
東証に上場して顧客より市場関係者の顔色を見てる
企業としては間違ってないが養分になるほど馬鹿ではない
48名刺は切らしておりまして2018/06/09(土) 20:41:01.65ID:QBl07OJM
一昔前の方が美味しかったよね。

引用元:http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1528537592/