【飲食】大戸屋vs.創業家「株主総会で決戦」 泥沼“5年戦争”の発端は?

1 :田杉山脈 ★:2020/06/19(金) 22:16:36.07 ID:CAP_USER.net
カリスマ会長の死後、創業家と経営陣が対立し、5年にわたって“お家騒動”が続く定食チェーン「大戸屋」。バトルはついに6月25日に開催される株主総会でのプロキシーファイト(委任状争奪戦)に発展した。果たして勝つのはどちらか?

「こういった形で世の中を騒がせてしまい、大変申し訳なく思っています」

 大戸屋の名を世に知らしめた実質創業者の三森久実前会長の長男・智仁氏(31)は、本誌の取材に謝罪の言葉を繰り返した。

 智仁氏は昨年10月、父から相続し、母親の三枝子氏とともに保有していた大戸屋ホールディングス(HD)の株式のほぼすべてを、外食大手のコロワイドに売却。全株式の約2割を占める筆頭株主となったコロワイドは、6月25日に開催される株主総会を前に、大戸屋の経営陣刷新を求める提案をしている。人事案では、2016年に大戸屋の取締役を退任した智仁氏も非常勤の取締役候補として名前を連ねている。

 この人事案に大戸屋は強く反発。現在、大戸屋とコロワイドで激しいプロキシーファイトが繰り広げられている。

 なぜ、大戸屋と創業家の対立は修復不可能になったのか。まずは、5年前のお家騒動を振り返ってみよう。

 大戸屋は1979年、久実氏が養父から引き継いだ東京・池袋の小さな定食店から始まった。一代で国内外463店舗(20年3月現在)を展開する飲食店チェーンを築き、日本の定食ブームの火付け役となった。

 異変が起きたのは、久実氏が肺がんで死去した15年7月。若すぎる創業者の死が、お家騒動を引き起こした。大戸屋関係者は言う。

「久実前会長は、闘病中に相続税対策として、会社から遺族に8億円を支払う仕組みを考えていました。これが、創業家と現経営陣が対立する火種になってしまったのです」

 久実氏の死後、大戸屋には10億円以上の保険金が入った。久実氏は、その中から8億円程度を「功労金」として会社から遺族に支払う仕組みを考えていたという。だが、功労金は会社の規定にない。株主の理解も得なければならない。税金の問題も絡んで、支給額の決定が迷走する。これをきっかけに双方の不信感が高まった。その過程で、前代未聞の事件も起きた。
以下ソース
https://dot.asahi.com/wa/2020061700021.html?page=1

2 :名刺は切らしておりまして:2020/06/19(金) 22:21:42.92 ID:SsXg2nEH.net
「結婚はエラい、子供がいればもっとエライ」と思う人へ…4ページのマンガが話題
6 :名刺は切らしておりまして:2020/06/19(金) 22:33:33.95 ID:LduLj1O1.net
一人客に感じ悪いんだよな。
松屋になってくれたら嬉しい。
9 :名刺は切らしておりまして:2020/06/19(金) 22:35:15.63 ID:qdGsCb7n.net
>>6
一言も言わずに相席させられたりな
13 :名刺は切らしておりまして:2020/06/19(金) 22:53:56.10 ID:RM9OPSiu.net
>>9
そんなこといちいち気にしてたら満員電車に乗れないぞwwwwwwwwwwww
ド田舎に帰れ
7 :名刺は切らしておりまして:2020/06/19(金) 22:34:13.90 ID:3ybSvIEy.net
コロワイド傘下なら期待できないから、もう行かないな。以前の大戸屋に戻れないのか?
63 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 08:26:43.73 ID:RO5N/Fw1.net
>>7
昔の食べてるときは冷たい水で
食べ終わったら必ず熱いお茶を持ってきてくれて
ゆったりできる場所だった
あの頃に戻して欲しい
12 :名刺は切らしておりまして:2020/06/19(金) 22:39:49.14 ID:N2gF4pw0.net
コロワイドに買収する余力はないだろ
16 :名刺は切らしておりまして:2020/06/19(金) 23:27:50.90 ID:9jyzSPZ4.net
この前行ったらインドかパキスタンかネパール人の男30代がフロアやってたわ
あれは無い
20 :名刺は切らしておりまして:2020/06/19(金) 23:46:13.87 ID:Fjdsm+Mm.net
大きく宣伝していたステーキ弁当買いに行ったら品切れ
原材料確保もいいかげん、大戸屋はもうダメ
23 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 00:16:53 ID:i3EDgUeI.net
ここ、フロアのバイトの感じの悪さヤバイよな
バイトテロも起きてたし、教育できてないんやろ
28 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 00:36:30.26 ID:JBAwJ7Om.net
大戸屋、目に見えて駄目になってるよ
定食屋がカッコつけてどーする?
31 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 00:55:45.55 ID:uO0j4Nrz.net
>>28
創業者が死んだからだよ。城南電機も社長死んだらすぐダメになったし。
創業者の後継ぐって大変なんだよ。今のヨタの社長もボンボンだしな
30 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 00:48:33.86 ID:wT0IfouH.net
現社長も死んだ社長の甥か何かじゃなかったかな
37 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 01:58:58.10 ID:LBMmgKVW.net
20年くらい前か
池袋の東口の雑居ビルにあった頃はよく行ったな
一階はいつも人がマンパンで、狭い階段上がって二階でよく食べた
今と違って女性客なんて殆どいなかったけど、味も値段も抜群だった
49 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 07:05:04 ID:PRz5jTlT.net
>>37
おかもちにロープをつけたシステムで1階で作った品物を2階に持ち上げていたよね
70 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 10:41:26.58 ID:YSSWP2UU.net
>>37
おかしいな、俺の記と正反対だ
当時の大戸屋は安かろう不味かろうの代名詞だったが
38 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 02:10:38 ID:/K23y/1e.net
出てくるのがめちゃくちゃ遅いんだよな。不味くはないが値段不相応。店内調理とか謎のこだわりなんて知るかよ
39 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 02:16:23.59 ID:vd41JdoT.net
今のままなら未来はないだろ
コロワイドに立て直してもらえ
40 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 02:26:00.34 ID:NhHKBcdz.net
同族企業はブラックが多い
46 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 04:36:56.81 ID:VIdcrEn0.net
袋の大戸屋二件あったな。
30年前だったけど良く行ってた。
二階の店内だと余りの忙しさと狭さで
商品だけはエレベーターで上がって来てた。
定食も500円代で昼間から飲んでる輩も沢山いたなあ。
47 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 05:30:37.11 ID:vG9FW5Df.net
一から汗をかけって。。。
追い出したのお前らじゃん
71 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 10:49:10.59 ID:srcRFc/0.net
>>47
そのまま残ってたら
上げ膳据え膳でボンボンのように楽な仕事で10年後ぐらいには
普通に社長になれただろ
74 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 13:27:56.68 ID:NkkUg1H+.net
>>71
なんねーよ。乗っ取ったのに返す馬鹿はいない。
48 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 05:44:13.91 ID:k08ALQmc.net
店内調理と言っても調理するのはアルバイトなわけ

意味ないよね

50 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 07:22:24 ID:Nj4wMaEn.net
日本定食界の最優
アンチは去れィ!!
51 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 07:25:09 ID:SUCPhyB3.net
池袋と馬場くらいしか店舗がなくて女性客がほとんどいなかったのは30年前じゃないか
52 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 07:29:11.32 ID:NkkUg1H+.net
「かあさんの」を気持ち悪いくらい強調しているのに、店員は日本語もたどたどしい外国人。
タブレット導入は便利だけど、お前は親にタブレットで夕飯の内容頼むのかと。
コンセプトに掲げていることと、実態がズレすぎている。
53 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 07:35:05.31 ID:NkkUg1H+.net
・高い
・値段に対して味がついてきていない
・遅い
をまずはなんとかして欲しい。昼飯時にあの遅さは致命的
55 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 07:46:13 ID:/RLz7QYR.net
昼飯は選択肢から外れるんだよな
飯出てくるのが遅いから1時間じゃ戻れない
61 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 08:22:31.78 ID:f1TYs6/6.net
コロワイドなんか全くダメ企業なのに
買収しても潰すだけ
62 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 08:23:03.33 ID:8ulh+UyM.net
現在の客の入り具合を見れば、誰が正しいのか一目瞭然
69 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 10:41:06.41 ID:s3r4aLWY.net
15年くらい前は美味しくて週1で通ってたわ。今はよく待たされるし、美味しくなかったからもう行かない
75 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 13:43:12.54 ID:xNyXy9yG.net
やっぱりメニューだよ
大戸屋ランチなくしてみたり、豚生姜焼きなくしてみたり、
一度離れた客はなかなか戻ってこないし、思い出したように戻ってきても高くなって少なくなって質も落ちてって、早い美味い安いの真逆をいってるの目の当たりにしたらもう3度目は完全に無い
77 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 14:28:44.56 ID:bllGQG6t.net
昔は中流階級向けのファミレス、今は他と同じく底辺向けのファミレスってイメージだな
78 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 14:42:18.36 ID:iVe79L1k.net
現経営陣になってからネットでは「昔の良さが無くなった」と広く言われるのに、現経営陣のメディアでの言い草は…

コロワイドのセントラルキッチン使った方が客的にはコスパ上がってメリットしか見えないけどね

現経営陣は、情に訴えるしか無いんだろうけど…

79 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 15:10:14.80 ID:S5DNzdDC.net
大戸屋は男性の一人客に対して接客がひどいよ
案内しない、無言
大戸屋があるようなところは他に選択肢あるから、行く必要ない
81 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 20:56:59 ID:O0S6LDZm.net
現大戸屋に対して否定的な意見ばかりだな。
擁護や弁護する人はいないのか?!
あ、私は良いイメージしかないけど、ここ10数年は行っていないわ。
個人経営の定食屋で十分満足しているので。
82 :名刺は切らしておりまして:2020/06/21(日) 00:11:55.77 ID:Vn+njUYv.net
その10年の間に様変わりというか別の店になっちゃったって話なんだが
85 :名刺は切らしておりまして:2020/06/21(日) 11:40:56 ID:UfRzSx2e.net
嘔吐や…
86 :名刺は切らしておりまして:2020/06/21(日) 12:04:40.55 ID:xKK9X8XH.net
大口開けた姿を見られないよう女子向けに2階や地下中心に出店し、利用者の要望を毎日読むことが日課だった堅実経営の前社長と、自分の理論で多店舗拡大路線を推し進めた現社長とは経営方針が正反対だからな
89 :名刺は切らしておりまして:2020/06/21(日) 12:44:53 ID:JlOt+Jik.net
大学生の頃、高野馬場の大戸屋によくいってた
安くてボリュームがあって旨かった
原点に回帰できないもんかね
92 :名刺は切らしておりまして:2020/06/21(日) 14:38:11.51 ID:dTVDXpyk.net
やっぱ大戸屋に対する意識ってそんな感じだよなー
遅い、高い、美味くない、けど店内は女と老人で埋まってるイメージ
94 :名刺は切らしておりまして:2020/06/21(日) 19:23:35.38 ID:u6K/u32f.net
モスバーガーとの共通項は

引用元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1592572596