1 ：HAIKI ★：2020/06/29(月) 07:31:40 ID:CAP_USER.net
収穫期を迎えたウメの卸値が上がっている。東京市場の卸値は平年（過去5年の平均）と比べて8割高い。記録的な暖冬で主産地の和歌山県ではウメの花が例年より早く咲き、実が減った。
巣ごもり消費で需給は逼迫し、スーパーの店頭価格は6割高い。梅干し会社は秋に商品の値上げを予定する。
青果物情報センター（東京・大田）がまとめたウメの卸値は…
続きはソース元で
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO60720920U0A620C2QM8000/
5 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 07:48:45.40 ID:RCbD5hAu.net
梅酒メーカーは自粛して梅干しにまわして欲しいな
6 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 07:55:55.41 ID:CF8ZwBZD.net
プラムポックスウイルスが絡んでいるなら深刻だな
あれで青梅の梅園は灰燼に帰した
7 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 07:57:12.66 ID:FNAT1zoD.net
ウメよ、増やせよ！
45 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 13:36:16.18 ID:kfSBSDdR.net
>>7
すき
8 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 07:57:56.73 ID:Wsk1YES4.net
何かと理由つけては値上げとかよくやると思う
通販なんか一年中、紀州なんとか梅のお買い得やってるのにおかしいなｗ
10 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 08:12:07 ID:/GON9c4M.net
梅シロップ1Lの在庫を探すのに苦労してるんだけどこういう理由だからなんだろうか？
11 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 08:16:13.74 ID:h4tA+iLM.net
古い梅干しを食べたらええやん
知り合いの家に440年前の梅干しがあるぞ
12 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 08:22:04 ID:Y1TX4Qpt.net
梅干し今から漬けても間に合いますか？
14 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 08:35:53.02 ID:yeIrV9G8.net
間に合うかどうかはわからないけど､
ウチは１週間ぐらい前から､作り始めたよ…。
お試しモードが入ってるので､上手く出来るかは？知らんけど・・・。
16 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 09:41:25.80 ID:ruLEGcRo.net
ウメ昇竜
19 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 10:07:36.16 ID:/4zwYYML.net
弱P見てから昇竜余裕でした
20 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 10:28:53.23 ID:RqfO4Eor.net
すまんみんな貴重な梅、カビったわ
50 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 15:22:37 ID:6idHv8vF.net
>>20
カビってもあきらめんな
取り出してカビ撮ってからホワイトリカーで洗えば余裕でいけるわ
22 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 10:33:04 ID:OtBhUjSc.net
少し前、道の駅に加工前の梅があったけど、家で作る梅干しや梅酒の材料は同じ
けど自家製をする人は少ない、これブルーオーシャンだわ、と
ロードバイクだったから想像を膨らませただけだけど
そして同じく道の駅に、何年物とか漬け方を変えた梅干しがあって、楽しみに買って帰ったけど
全然感動しない味だった
和歌山の名の知れた大きい梅干しは他と隔絶するほどの美味しさだったのに、小田原しっかりしろよ
24 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 10:58:59.57 ID:MxoOr7px.net
梅干しが高いので最近は買わない
安くても中国産は買わない
できるだけ酢の物は食べるようにしている
25 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 11:01:17.69 ID:QDlw0Mxb.net
おまいら意外と家庭的なのな
26 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 11:16:29.26 ID:PXKgEYFX.net
梅干しは食べなくても影響がない食品
値上げで脱梅実
49 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 14:36:40.78 ID:0KSyBQoE.net
>>26
同感
27 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 11:20:44.91 ID:X0XZqFix.net
以前近所に梅内産婦人科というのがあった。
28 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 11:27:21.65 ID:APNmh9XG.net
和歌山近くに住んでるけど、庭の梅は全滅だった。
梅酒漬けるのに道の駅へいってキロ1200円で買ってきた
29 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 11:30:44.45 ID:fEptvB0W.net
最近、社員食堂から梅干しが消えたのは、この為だったのか…
30 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 11:57:55 ID:EISpxzEj.net
毎年夏は梅シャーベットだぜ
31 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 11:58:27 ID:Lmxn6K8y.net
青梅ちっと高かった。不作だったのか
梅干し用はどうかな
32 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 12:24:24.93 ID:h2WNpfuY.net
早崎になると実が付かないのか
34 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 12:34:20.17 ID:JZGGa54Y.net
最近の梅干しは原材料が「塩と梅」ではなく化学調味料の調味液に漬けた
人が食べるような梅干しでは無いな、家は完全漬けのうめぼしをお取り寄せしている、高いよ
37 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 12:49:32 ID:xeY/N72a.net
>>34
どこの塩使ってる？
まさか精製塩じゃないよな？
71 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/30(火) 07:17:04.28 ID:uQGCXuER.net
>>37
こんなところでマウント取ろうとすんなよ
アホみたいだぞ
35 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 12:34:45.24 ID:aKjfOiI0.net
良く生ったという人の地方は何処なんだよ
38 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 12:50:28 ID:A/bY7H6P.net
塩分まみれの梅干しなんて健康志向に逆行してるだろ
クエン酸なんて薬局で粉末買ったほうが遥かにコスパいいし
39 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 12:55:27 ID:JREnGwK1.net
何年も食った覚えないから好きなだけ値上げすればいいよ
41 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 13:18:50.19 ID:aX2u5bp9.net
毎年梅シロップ作ってるがスーパーじゃ南高梅が去年の倍の値段だもんなあ
家でいっぱい収穫できた人が羨ましいｗ
42 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 13:21:02.87 ID:Dq7+z5f9.net
青梅の梅が切り倒されたからな
44 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 13:31:41.66 ID:qRK3vchw.net
え？今年の梅はかなりいいもの出来たみたいだけど？
おすそ分けでもらったが売ってる梅より大きかった
梅シロップ作ってちみちみ飲んでるわ
48 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 13:50:47 ID:pCkTZyXr.net
スーパに梅が並ぶ頃に自作の梅酒を思い出すのだが
梅酒を飲み終える頃には梅が売っていない悪循環
瓶を買うのもいいが場所取るからな
51 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 15:35:17.82 ID:yeIrV9G8.net
カビったぐらいで､スマンて・・・。
ウチは､外庭の梅の樹の下に数キロぐらい落っこちたまんまになってるんに…。
52 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 15:44:46.98 ID:RTuBAg5b.net
梅干し毎日食うキチガイっているの？？✴
53 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 16:05:20.95 ID:JTM4/mjC.net
自宅の梅は毎年グランシャンパーニュで漬けてるがそろそろ次のを出してみるか
54 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 16:09:27.31 ID:JWVQcGdL.net
前年以前売れなくて寝かせてるのがあるだろ
55 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 16:10:28.28 ID:KOaNq+YR.net
ふむ
困らんな
60 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 18:09:13.89 ID:rKa2zP3d.net
コロナが悪い
61 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 18:50:58.21 ID:YqAHUIcK.net
和歌山県梅干し御殿がウジャウジャあってな ボリ過ぎｗ
62 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 18:54:46.69 ID:EzcFNTTx.net
ドロリとした梅酒♪
64 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/30(火) 00:48:01 ID:pHJobXdl.net
>>62
それは黒糖梅酒ですわ。
63 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 19:44:41 ID:mpwiiWcM.net
みりん梅酒の予感
68 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/30(火) 05:05:30.99 ID:405GRsyw.net
トイレットペーパーがないと死ぬけど、
梅干しがなくても、だれも死なない。
70 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/30(火) 07:08:45.81 ID:vIO4RNg9.net
収穫・流通が困難だっただけ
引用元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1593383500