1 ：へっぽこ立て子＠エリオット ★：2020/09/30(水) 14:47:37.51 ID:CAP_USER.net
日本の捕鯨大手、共同船舶（東京・中央）が9月、鯨肉の平均卸値を1キログラム千円と前年より3割引き上げた。積極的な営業活動や家庭でも食べやすい新商品の開発で消費を底上げし、需要に見合った価格を探る。一方、漁獲枠の制限により供給不足の懸念もある。日本のクジラ産業は新しい需要と供給の均衡を考える段階にある。
日本は昨年、31年ぶりに商業捕鯨を再開した。調査捕鯨時にもクジラをとり、年齢や生態系などを調べ…
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2020/9/30 14:30
日本経済新聞 電子版
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO64410320Q0A930C2QM8000/
3 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 14:55:32.64 ID:MQPVkdu7.net
肉が高くて買えない時代の代替肉としての需要だったのに、値上げされたら嗜好品になって
先細って反捕鯨の嫌がらせに関係なく需要が無くなって捕鯨廃止って事もあり得る。
52 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/01(木) 03:29:48.53 ID:vQ4qlhGr.net
>>3
クジラ肉が食べたくて食べたくてしょうがないのに全然スーパーで見かけないから
買えない食べられない俺（都内在住）みたいなのがいるから、
需要はある程度あるんじゃないかなあ
ほとんど地元で消費しちゃってるよね、たぶん
6 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 15:01:41.64 ID:iY87ZQvl.net
どうせ上級国民しか食えないんだし、捕鯨全体を禁止にしたらいいよ
9 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 15:07:17.29 ID:romW//Dc.net
オレが最後にクジラ食べたのは
20年前
もう、一生食うことないから
いくらでも値上げしていいぞ
12 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 15:21:39.11 ID:w8W/94+b.net
需要がある分だけ取ればいいだけの話
15 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 15:34:29.40 ID:b/jEj1v7.net
売る気ないなら捕鯨するな
16 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 15:36:39.39 ID:UapkeCyU.net
倒産しろｗ
17 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 15:39:09.04 ID:ERKkxGQ/.net
クジラ肉のケチャップ煮は美味しかったな
26 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 16:42:29.59 ID:/bzc1sLq.net
>>17
それそれ
何年か前、給食で出た味を思い出を頼りに再現させてみたけど
「何かこんなんだった!!」って盛り上がったわ、醤油をちょっと足したような味
塩皮クジラはたまに見るけど赤身が出回らないんだよね
18 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 15:47:10.73 ID:+mSvST85.net
正直なくても困らんよな。それなら値段つり上げて少量高級品でいいと思う
19 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 15:57:52.89 ID:+6ubT9t3.net
食った事ない
20 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 16:07:55.21 ID:8NGIPJG+.net
ちゃんとした鯨の美味しさは、中国人よりも日本人に広まらないほうがいいかも
21 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 16:18:10.30 ID:QFukp4GW.net
ボソボソしててあんまり旨くない
当たり前だけど
22 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 16:19:02.70 ID:VmyHse7j.net
自ら首を絞めてるな
23 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 16:19:54.35 ID:kjBl8bbH.net
数量限定で値を釣り上げろ
高級感を出し許可性にして素材を厳選しろ
今の3〜5倍が相場だ
24 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 16:23:52.43 ID:b5w4fQXw.net
高いから買えない。
クジラ漁なんかやめちまえw
25 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 16:36:02.73 ID:VWJqEU7s.net
無理して食べなくてもいいよ
本当に需要があれば長期的には消費が伸びていくはず
補助金出してまでとる必要はない
29 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 17:04:44.35 ID:49ChTBeh.net
捕鯨はもうやめたほうがいい
鯨肉なんて全然人気無いのに
30 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 17:09:05.26 ID:4MMQI8Sa.net
美味しくないけど一部のマニアがいる嗜好品
いくら値上げしてもいいよ
31 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 17:36:46.65 ID:Lsf3PloW.net
1キログラム千円なら通販してくれ。
33 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 17:42:19.21 ID:by2Qz/+h.net
ベーコンは美味しかった思い出があるけど赤身は給食で出たけど顎が疲れるからと不平が出たっけ
思うに脱脂粉乳と同じくらい嫌われてたと思う。
ちなみに今でも安い時に大和煮の缶詰を買って昔を思い出すので正月に食べてる。
34 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 17:45:13.80 ID:VbTeaHnR.net
近年は海洋汚染がひどいけど、長生きするクジラは大丈夫か？
36 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 18:22:15.27 ID:/NMLYJnh.net
鯨肉食べたいのに北関東ではお目にかかれない
沿岸の人が羨ましい
39 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 18:51:22.76 ID:+f5HOq+r.net
鯨食ったことない奴はバカ
時代遅れ
てキャンペーンやれば日本人は慌てて買うよ
40 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 19:00:05.26 ID:2gVH436r.net
給食の竜田揚げのイメージしかないから
カネ払ってまで鯨肉を食べようとは思わないんだよな。
鯨肉を食べる文化については否定しない。
41 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 19:02:32.71 ID:pVjQNV32.net
犯罪者の子孫達（オーストコリア)の嫌がらせはむかつくけど
2Ｆがこれで調子のるのもいただけない
46 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 20:47:13.34 ID:qTlitfbY.net
こないだ久しぶりに食ったらなんか魚臭かった
子供の頃はみんなおいしい言って食ってたから魚臭かったはずないんだけどな
48 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 23:14:51.35 ID:4X3ThLjC.net
高くなるなら買わない
49 ：名刺は切らしておりまして：2020/09/30(水) 23:16:02.08 ID:6dtnmrm4.net
鯨の種類によるんじゃないの？
昔はナガスクジラとか普通に食ってたろ
50 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/01(木) 02:07:19.91 ID:4Lc29/ic.net
高いから需要が無いのに値上げするんか？
53 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/01(木) 09:22:24.00 ID:bAbG/9kj.net
ちゃんと個体数が増えてるのだから
漁獲量を増やしても良いよね
55 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/02(金) 04:41:51.23 ID:BzLKi+KQ.net
昔は鶏肉より安くて生姜醤油付ステーキとか美味しかったけど今のは血抜きが下手なのか美味しくないね
ベーコンも美味しくない多分塩が全然足りないからだと思う。
引用元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1601444857