【食品】野菜急落、11年ぶり安値 14年ぶり「需給調整」 暖冬で供給多く コロナで外食需要打撃

1 :HAIKI ★:2020/12/23(水) 21:06:00.74 ID:CAP_USER.net
野菜価格が急落している。東京市場の12月中旬時点の卸値は平年(過去5年の平均)を2割下回り、11年ぶりの安値となった。暖冬で葉物を中心に生育が進んだ一方、新型コロナウイルスの再拡大で外食や宿泊施設などの需要が蒸発。
暖かい日が続き、家庭での鍋物需要も動きは鈍い。価格急落を受け、12月では14年ぶりの「緊急需給調整事業」も発動された。

続きはソース元で
https://www.nikkei.com/article/DGXZQODJ180WC0Y0A211C2000000

関連ソース

野菜の小売価格 安値で推移 今後 寒さが価格に影響も
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20201223/k10012778951000.html

6 :名刺は切らしておりまして:2020/12/23(水) 21:13:25.57 ID:KixTKP+O.net
数の子の値下げあくしろよ
106 :名刺は切らしておりまして:2020/12/26(土) 16:06:28.17 ID:zkqN8pUR.net
>>6
正月過ぎてからな。
7 :名刺は切らしておりまして:2020/12/23(水) 21:15:37.59 ID:G5yMsxg6.net
ブロッコリー普通の値段やぞ?
クリスマス価格ってのあるんかな
8 :名刺は切らしておりまして:2020/12/23(水) 21:16:02.19 ID:2BWLU0sp.net
これから厳冬ですよ
9 :名刺は切らしておりまして:2020/12/23(水) 21:16:06.30 ID:bfeEzFlU.net
内食で野菜食ってないかよ
11 :名刺は切らしておりまして:2020/12/23(水) 21:22:08.52 ID:9/OjCzyz.net
雪少ない所と多い所で極端すぎだな
12 :名刺は切らしておりまして:2020/12/23(水) 21:29:28.08 ID:n0l27d9O.net
ちょっとでも不作の傾向があればとことん出し惜しみして
価格吊り上げるくせにこんどは野菜を畑で潰すパフォーマンスかよ
農家に限らず第一次産業の連中はほんとクズしかいない
海外からの実習生を食い物にして使い捨てにするし
新規参入者はとことんイジメて排除するし

農作物は海外品に頼るのがいい

18 :名刺は切らしておりまして:2020/12/23(水) 21:56:51.07 ID:en3kkMAz.net
>>12
泣く泣くやってるんだと思うけどな
手をかけ手間をかけお金をかけても利益すら出ない、
悲しいだろうと思う
安い時は買えるけど、高い時も少し無理して買わなきゃいけないんだよなあ
42 :名刺は切らしておりまして:2020/12/24(木) 08:45:56.98 ID:3Ti294jr.net
>>12
出荷する農家側に値段の決定権がなく、買う側が決める。
出荷基準があって、見た目の悪い物や虫食い、傷物は二束三文なので出すだけ無駄。
仲介する所の手数料や運賃、箱代も農家側が負担なので、店での売値からすると、手取額は結構少ないよ。
売値が安いのに店に行くと結構いい値段で売られてたりして、どこが儲けてるんだろうと思うことあるよ。
県内の産地では人件費も上がる一方でパートさんの奪い合いもあり、市場の要求も厳しくて苦しい経営状況のところも多いと聞く。
13 :名刺は切らしておりまして:2020/12/23(水) 21:30:59.15 ID:2HhGNYQS.net
葉物が安いのは助かる
17 :名刺は切らしておりまして:2020/12/23(水) 21:54:58.55 ID:aCzRYvEA.net
葉野菜は日持ちしないから安くても買い溜めできないな
24 :名刺は切らしておりまして:2020/12/23(水) 22:40:50.50 ID:eJRxZ4r8.net
人参5個入り60円だったわ
27 :名刺は切らしておりまして:2020/12/23(水) 23:01:03.18 ID:36ohSKQW.net
暖冬なの?
30 :名刺は切らしておりまして:2020/12/23(水) 23:31:03.73 ID:m7bq6Dy8.net
どこが暖冬だよ くそさみーよタコ
33 :名刺は切らしておりまして:2020/12/24(木) 01:31:42.09 ID:7M0GRpYh.net
ネギ先週より値段上がってたけど
34 :名刺は切らしておりまして:2020/12/24(木) 01:34:05.67 ID:gSXD1A6a.net
食品ロスの犯人がバレたね
37 :名刺は切らしておりまして:2020/12/24(木) 02:04:46.64 ID:VyPcBX/5.net
一部の学者さんが言うように、いよいよ間氷期が終わって小氷河期に移行していく時期じゃないかって本気で思う。
そうだと2030年頃には海面上昇どころか海面下降だね。もっとCO2を出さないといけないって言っているかも。
102 :名刺は切らしておりまして:2020/12/26(土) 12:34:22.05 ID:VhCXQ5rc.net
>>37
そんなごく僅かな少数派信じてどうする
41 :名刺は切らしておりまして:2020/12/24(木) 08:37:54.73 ID:WD8TRUQ2.net
野菜が安いと助かる
酷い時は白菜一玉800円だったからな
45 :名刺は切らしておりまして:2020/12/24(木) 10:03:30.83 ID:uXHX43NH.net
野菜工場が経営破綻するな。
当たり前の話だが。
48 :名刺は切らしておりまして:2020/12/24(木) 10:17:47.12 ID:C48vls/A.net
>>45
仕入れ値が安いんだから儲かるのでは
53 :名刺は切らしておりまして:2020/12/24(木) 10:32:24.58 ID:uXHX43NH.net
>>48
単価が安いから潰れるんだよ。
固定費ペイできんだろ。
工場の減価償却、人件費など露地栽培よりはるかに高くつくから
キャベツ1個200円とかふざけた値段じゃないとペイできん。

建設に数十億使って固定費人件費込めて100億単位で回収しないといけないのに
1個40円の野菜つくってどうやって回収するんだ。

50 :名刺は切らしておりまして:2020/12/24(木) 10:23:26.16 ID:Hy4P6v7n.net
日本海側は大雪なのに?
55 :名刺は切らしておりまして:2020/12/24(木) 10:42:43.62 ID:Fd+UFoFo.net
安けりゃそれだけ消費も増えると思うんだけど、それを越して余っちゃってんのかね?千切りキャベツ食いまくってるわ。ドレッシング変えながら味変して、平気で半玉くらい食っちゃえるもん。
59 :名刺は切らしておりまして:2020/12/24(木) 12:27:45.41 ID:XgHjgb/k.net
キャベツと白菜が安いから毎日最高だわ
60 :名刺は切らしておりまして:2020/12/24(木) 13:03:51.15 ID:RqNbqwns.net
なんか今朝のニュースで大雪で野菜がやられて高くなりそうだと言ってたそうだけど
だいじよぶなんか
73 :名刺は切らしておりまして:2020/12/24(木) 20:43:38.35 ID:R1jq4u7U.net
それでもしぶとく生き抜くのが農家でねえタンス預金も半端ないだろうな
野菜が安売りされたり高値で売れないくらいで揺らぐようなの百姓なんかいないに等しい
77 :名刺は切らしておりまして:2020/12/24(木) 21:28:27.30 ID:G9gj3Nsw.net
その割にはスーパーのサラダは全然安くならないんだけど?
78 :名刺は切らしておりまして:2020/12/24(木) 21:46:47.54 ID:yuLxc/0L.net
>>77
加工賃が入るからだろ
82 :名刺は切らしておりまして:2020/12/24(木) 22:20:54.12 ID:3MBgOZKg.net
国産野菜うれしいです。

冷凍にして正月をすごそうかな。

86 :名刺は切らしておりまして:2020/12/24(木) 23:28:14.81 ID:Q3VL+f1t.net
庭の畑や屋上のベランダで家庭菜園してるので、育ててない野菜しか買ってない
一時期は椎茸も育てたが消費量に間に合わないし手間もかかるのでやめた
89 :名刺は切らしておりまして:2020/12/25(金) 05:48:10.92 ID:d9bn1mZd.net
そもそも飲食店が異常に増えたのはフランチャイズで搾取したい強欲なチェーン本部と
馬鹿みたいにモールや都市型商業ビルを建ててテナントが欲しい強欲な不動産屋の利害が一致しただけなんだろうな。
92 :名刺は切らしておりまして:2020/12/25(金) 08:13:39.45 ID:ai58Kl7f.net
よく考えたらうちら辺野菜果物よく食うんだわ、多分
94 :名刺は切らしておりまして:2020/12/25(金) 12:31:42.09 ID:+KWkJirF.net
外食産業減らしたら食糧自給率上げられるかも!
96 :名刺は切らしておりまして:2020/12/25(金) 16:07:20.39 ID:1CNgzPQ2.net
間違った2018年1月のスレだった
101 :名刺は切らしておりまして:2020/12/26(土) 00:31:16.46 ID:z80TFhp8.net
内需産業を蔑ろにしたければすればいいんじゃね
末路は誰が拾うのかと思うわ
富国論の一部の引用だけどな
104 :名刺は切らしておりまして:2020/12/26(土) 15:55:14.56 ID:79L0brIK.net
人参は高いよ
105 :名刺は切らしておりまして:2020/12/26(土) 15:56:42.20 ID:uJks5Kii.net
人参は根菜だからね
108 :名刺は切らしておりまして:2020/12/26(土) 16:36:40.21 ID:RxLfswHh.net
白菜安いわ

大根やすいわ

110 :名刺は切らしておりまして:2020/12/26(土) 17:26:32.06 ID:DTR8PuBL.net
大根安いから切り干し大根と割り干し大根作ろうと
干し網に入れて干してるけどなかなかできないこれができないと
次買えない
白菜はまる1株分ぐらい漬物にしてみたけどこれ以上は無理だ
野菜が安くなったときの備え準備をしてなかった
明日は安い大根や白菜を見るだけでスルーするしかないもう食えないし
例年通り年末最後の日曜道こむんだろうなふだん30分でいけるスーパーまで1時間以上かかるのか
考えただけでだるい

引用元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1608725160