1 ：田杉山脈 ★：2021/01/14(木) 20:45:42.75 ID:CAP_USER.net
9割超の店が郊外にある回転ずし大手くら寿司が、都心部への出店を進めている。コロナ禍で飲食店の閉店が広がり、新たな出店機会とみる。少し高めの都心型モデルの店づくりで新たな客層を広げるねらいだ。
JR渋谷駅近くのビルの7階に14日、新店が開業した。触れずに操作するパネル式機器などを使い、客は従業員と接触せずに入店、注文、会計を済ませられる。会社員客をねらい、焼酎やウイスキーなど酒類メニューの数は通常の2倍。基本メニューは従来店と同じで、1皿は通常より10円高い税抜き110円だ。「都心は家賃が高く、利益を出せるギリギリの価格。この値段でも満足してもらえる商品を提供する」と広報担当者。
既存の郊外型店は家族連れに人気で、客層拡大をねらって近年は都心部出店を試みてきた。これまでは家賃が高い悩みがあったが、コロナ禍による飲食店の閉店増で「チャンスが出てきた」（広報）という。駅前「一等地」を含め、10月までに新宿や赤羽に都心型の6店を出す計画だ。
https://www.asahi.com/articles/ASP1G6DT1P1GULFA017.html
3 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/14(木) 20:47:15.31 ID:bKXu6c5J.net
無限くらとかチラシまで出しててイメージ悪くなった
5 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/14(木) 20:48:53.35 ID:+Cay8O24.net
椎名町に来てよ
6 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/14(木) 20:52:00.42 ID:sfCbJrnR.net
商機があるのはこういう時ですな。
ここの会社は攻めるね
11 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/14(木) 21:18:32.42 ID:HVFfNbhH.net
社長は元序二段力士
14 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/14(木) 21:25:29.55 ID:kr8y+7EY.net
くら寿司だけの話じゃないんだが 回転寿司って美味いか？
俺は不味くて食えないレベルだと思うんだが
15 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/14(木) 21:31:22.34 ID:/cE3iB4r.net
>>14
回ってない寿司屋のほとんどと大差無いと思う。
26 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/14(木) 22:44:18.19 ID:Bp7DkYIz.net
>>14
俺は逆に味の差が判らない
31 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/14(木) 23:13:51.03 ID:Ce8tLtbo.net
>>14
ばーか！回らない寿司屋でも、不味い店は不味いんだよw
百円寿司は、安いという取り柄がある。
昨日もスシローに行ってきたが、大切り寒ぶりとダブル赤エビがメッチャ安い。
16 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/14(木) 21:31:36.38 ID:4Rfv7Hq0.net
何でダウンタウンなんだよ？オッサンか
17 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/14(木) 21:35:08.57 ID:sv90HRsl.net
明日からくらランチを20時まで延長して平日以外もやるみたいやね
テイクアウトも新メニュー追加される
18 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/14(木) 21:42:37.35 ID:Ltd0n07q.net
美味しければ・・・ね・・・。
19 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/14(木) 21:44:17.97 ID:q42xk8nn.net
回転寿司けっこう美味しくなってきてるから、回ってない寿司には驚異ね
20 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/14(木) 21:48:32.33 ID:1sNtzvTU.net
この前くら寿司行ったら受付も注文も支払いも全部機械でやるのな
お年寄りは切り捨てたんだな
53 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/15(金) 03:12:13.36 ID:ECXMT2sf.net
>>20
コロナは、しゃべっちゃいけないからな
筆談くらいは応じてくれるんでは
24 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/14(木) 22:20:58.76 ID:q5S9VHm9.net
徳兵衛のほうが満足感あるしオススメ
１００円系は貧相だし全然満足しない
25 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/14(木) 22:28:09.17 ID:aOzPnows.net
こう言う時は何でこの時期に？
となるものだが、逆にチャンスってわけか
27 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/14(木) 22:56:29.64 ID:pERk9JDf.net
同業他社のスシローもそうやけど、駅前出しても、時給低いし、交通費出ないからバイトしない。でも、キッチンないのは、魅力的やけどな。
29 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/14(木) 22:59:24.58 ID:gSUiKinu.net
お前コロナじゃね？
30 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/14(木) 23:05:59.77 ID:3LoWtF5G.net
港区にもできてほしい
32 ：喫煙者死ね：2021/01/14(木) 23:18:10.02 ID:BLX12WqJ.net
数年前より確実にうまくなった
質の良い魚をこの状況だから安く仕入れられるのかも
33 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/14(木) 23:28:29.54 ID:BRPw3No8.net
バイトが鮮魚扱ってテロるような店には行かん
40 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/14(木) 23:50:28.27 ID:U7yXOG96.net
もう数年くらには行ってない。
これから先も行こうとは思わない。
代替え魚は遠慮したいんでね。
41 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/14(木) 23:59:24.52 ID:BRPw3No8.net
>>40
そもそもおかしいのはさ、スーパーで代用魚をマグロて売ったら食品偽装になるのに、寿司屋では何でそれがまかり通ってるのかって事
42 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/15(金) 00:03:25.63 ID:rbsPMvrB.net
目黒区品川区(目黒線沿線）辺りに住んでるとこの手の
大手回転寿司チェーンあんまというかほぼ見ないんだよな。
一度くらいはどんなのか行ってみたい
44 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/15(金) 00:21:02.57 ID:enJgDCDV.net
新宿って回転寿司なかったから嬉しい
45 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/15(金) 00:31:49.86 ID:YwYc631T.net
かっぱ寿司も板橋とかクソ田舎にしかないから、ターミナル駅付近に進出して欲しい
47 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/15(金) 01:19:16.33 ID:u3q5hWQA.net
スシローも頑張れ
50 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/15(金) 01:38:36.26 ID:Q5K/yrLP.net
皿の寿司食べに行くよりも魚屋で買って捌く楽しみを覚えたしな。しかも美味い。
食べに行くにはこれを上回る何かないと行きにくいな。
52 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/15(金) 01:46:08.98 ID:Tdl05uwB.net
ちな中目黒
54 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/15(金) 03:39:43.85 ID:M1XRJtAO.net
東京武漢ゲイツコロナ大空襲
↓
焼け野が原
↓
外資系ビルたちまくり
56 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/15(金) 09:47:25.29 ID:ZWZJoyVB.net
外食も勝ち負けがはっきりしてきたな
61 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/15(金) 11:42:02.21 ID:JZcgX/+W.net
酢飯は健康に良いかと思ってたら
自分で作ってみて、結構な量の砂糖を使うのに引いたわ
回転寿司バクバク食う奴は糖尿まっしぐらやろね
67 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/15(金) 17:30:08.07 ID:wZqm+R8V.net
>>61
拘ってる寿司屋は砂糖使わないけどな
いい米といい酢ならそれなりに糖度あるから
まぁ砂糖使った方が旨いけどなw
俺は出汁醤油&純米酢&きび砂糖をブレンドして酢飯作る
見た目真っ黒だけど旨いよw
57 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/15(金) 09:58:50.16 ID:GpSUKO2e.net
くら寿司は寿司以外が結構イケる
58 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/15(金) 10:38:04.87 ID:wZqm+R8V.net
>>57
なら寿司屋じゃなくていいじゃんw
59 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/15(金) 11:18:19.46 ID:ECXMT2sf.net
>>58
実質寿司もある回るファミレスなのよな
65 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/15(金) 12:49:34.44 ID:N37gYG/W.net
１００円？系の回転寿司ならくら寿司が一番だな
黒酢に変わったから少し旨くなったし、何より醤油が比較的まとも
他はしょっぱいだけ
他チェーン店は見習え、醤油がマズ過ぎ
サイドメニューもなかなかで、うな重とかイケる
66 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/15(金) 14:00:02.55 ID:IsVy8G8v.net
くら寿司は一人客お断りだからな
68 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/15(金) 21:29:31.94 ID:XPm3BDSf.net
コロナ寿司とかにならんの
69 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/16(土) 00:30:54.09 ID:p54FJwAV.net
コロナ禍では、くら寿司のシステムが一番安心出来るわ
ランチもあるし
引用元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1610624742