【社会】 ボジョレー・ヌーヴォー 18日に解禁 採れたて果実のような味

【社会】 ボジョレー・ヌーヴォー 18日に解禁 採れたて果実のような味
1 :朝一から閉店までφ ★:2021/11/17(水) 21:24:11.11 ID:CAP_USER.net
2021年11月17日

日本に到着した「ジョルジュ・デュブッフ」(ボジョレー ヌーヴォー)

今年のボジョレー・ヌーヴォーは18日に解禁日を迎える。コロナ禍2年目となる今年は、前年並みの販売量が期待されている。

春に霜の害に見舞われ、夏は雨が多くぶどうの収穫量は減ったが、8月中旬以降は天候が回復し、ぶどうの質は良好。「獲れたての果実のような味わい」(吉雄敬子サントリーワインインターナショナル社長)に仕上がった。

昨年はコロナ禍で外食需要が減少。家庭用は伸長したものの、ボトルワイン輸入数量は前年比93%、金額は90・6%と落ち込んだ。ボジョレー・ヌーヴォーも業務用が落ち込み、家庭用だけではカバーしきれず、サントリーの輸入量も一昨年の約7万箱(750㎖×12/箱)から昨年は約5万4千箱になった。

ボジョレー・ヌーヴォーはバブル期にブームとなり、赤ワインブームなどで定着。04年には100万箱を超えたものの、現在はその半分以下。それでも1週間で数十万箱が販売される一大イベントには変わりがなく、コロナ禍で暗い話題が多い市場にとっては期待の時期だ。

今年は外食需要が一定程度回復すると見込まれるが、家飲みの定着で家庭用も堅調に動くとみられる。サントリーの輸入量も5万5千箱(昨年比102%)と5年ぶりに前年を超え、家庭用・業務用ともに増えている。

エノテカが10月に実施したWeb調査では、今年のボジョレー・ヌーヴォー購入意向は約4割。特に20〜30代は半数近くが購入する予定と回答。いつもより少し贅沢なものを飲みたいと思うと回答した人は約7割と期待が持てる結果だ(3か月に1日以上ワインを飲む20〜69歳男女)。
     ===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://shokuhin.net/49344/2021/11/17/topnews/

10 :名刺は切らしておりまして:2021/11/17(水) 21:32:34.68 ID:M3Xf7gEo.net
ボジョレー・ヌーヴォーだけは美味いと思えんw
34 :名刺は切らしておりまして:2021/11/17(水) 21:54:01.79 ID:SUgB0E4s.net
>>10
そもそも美味しさ求める飲み方じゃないからな
12 :名刺は切らしておりまして:2021/11/17(水) 21:33:46.09 ID:5qN++/SC.net
獲れたての果実のような味わいって、アルコール入りブドウジュースってことか
基本的にブドウって大して好きじゃないからワインもそんなに好きじゃない
18 :名刺は切らしておりまして:2021/11/17(水) 21:37:34.70 ID:JO3SfAT7.net
ガメイ種のフレッシュなアーリワインと割り切れば結構好きだけどね。
21 :名刺は切らしておりまして:2021/11/17(水) 21:39:51.29 ID:XFXzIbPO.net
コロナパンデミックに相応しい独り飲みにぴったり美味
23 :名刺は切らしておりまして:2021/11/17(水) 21:41:54.29 ID:3IoW7Y22.net
くノ一忍法 母如礼縫亡
170 :名刺は切らしておりまして:2021/11/18(木) 14:47:33.17 ID:EoiMM+qw.net
>>23
むしろ男塾だろ、その表記はw
174 :名刺は切らしておりまして:2021/11/18(木) 18:12:29.77 ID:o7nZG54D.net
>>170
ググるんだ!
29 :名刺は切らしておりまして:2021/11/17(水) 21:50:22.14 ID:DPx6PizW.net
ワインはフレッシュではないだろ
38 :名刺は切らしておりまして:2021/11/17(水) 22:01:17.19 ID:R+SFgXuS.net
ボジョレーはテーブルワインとしてはマシな方だと言うだけで、別に高級でも何でもない
つうか日本の値段は高過ぎるw
紙パックで1L500円が相場

ヌーヴォーは洒落の御祝儀で少々高くても良いけど、それにしても空輸でボトル1本3千円はぼりすぎ

だいたい「取れたて果実のような」ならばグレープジュースの方が上だろ?w

42 :名刺は切らしておりまして:2021/11/17(水) 22:10:43.05 ID:0EPOHHNN.net
(´・ω・`)じゃあイチゴでも食っとけばーか
48 :名刺は切らしておりまして:2021/11/17(水) 22:25:57.70 ID:sE1TrmG2.net
ここ50年で最高の出来とかじゃないなら、
出来は悪かったんだろうって思う
50 :名刺は切らしておりまして:2021/11/17(水) 22:28:00.54 ID:YqFA5DPg.net
ボジョレーの歴史がまた1ページ
53 :名刺は切らしておりまして:2021/11/17(水) 22:30:41.76 ID:t/d4b7Vv.net
>>「獲れたての果実のような味わい」

実際、今年採れたブドウをロクに熟成もさせずにワイン製品として出荷しているワインの紛い物だからな。

59 :名刺は切らしておりまして:2021/11/17(水) 22:37:04.87 ID:R4r6x6xy.net
田舎の大学生だった頃は酒に弱い可愛い子とこれを飲んでたくさんセックスできたからいい思い出しかない
65 :名刺は切らしておりまして:2021/11/17(水) 23:00:12.43 ID:GFB0TTZH.net
猿真似イエローモンキーには丁度いい目くらまし
66 :名刺は切らしておりまして:2021/11/17(水) 23:15:56.75 ID:sVoHjQYi.net
さすがに「今年は天候に恵まれ」とは言えなかったな(笑)

採れたての新鮮な云々といいつつ、少しでも樽で熟成させたとかなんとかオマケまでつけて
へ?数週間の樽がなんになるってのさ

チグハグなのがバレてるのにやめられねえんだよな?
ソムリエってのも苦労してんですねえ

くだらねー

67 :名刺は切らしておりまして:2021/11/17(水) 23:16:46.09 ID:RTXKrkgu.net
醸造家に喧嘩でも売ってんのか
78 :名刺は切らしておりまして:2021/11/17(水) 23:51:40.18 ID:Z2GlU0ap.net
元々あっちじゃ凡百の大味ワインでしかなく勝手に日本の商社が目を付けブランド価値アゲただけのシロモノだしな
何十年ネタにしてんだよって感じ
81 :名刺は切らしておりまして:2021/11/17(水) 23:55:43.75 ID:WTeu3Yv3.net
酸っぱいだけだと思う
83 :名刺は切らしておりまして:2021/11/17(水) 23:57:41.30 ID:1W6Q4KIm.net
じゃ葡萄ジュースでいいじゃないか
94 :名刺は切らしておりまして:2021/11/18(木) 00:36:01.18 ID:7ooJFUc1.net
祭り好きが屋台で高くてあんまり美味しくない蕎麦食べるようなもんだしな
それのワイン版
96 :名刺は切らしておりまして:2021/11/18(木) 00:44:18.04 ID:dMM/PXJa.net
果汁グミレベルってことか
98 :名刺は切らしておりまして:2021/11/18(木) 01:01:40.07 ID:j1F4dTyB.net
つまり、”果実酒”であって”ワイン”にはなっていないと言うことか。
当然っちゃ当然なのかな?
99 :名刺は切らしておりまして:2021/11/18(木) 01:01:44.31 ID:URbOt/44.net
もう、葡萄ジュースでいいよ
102 :名刺は切らしておりまして:2021/11/18(木) 01:26:50.41 ID:taUNZyoW.net
フランス核実験でボイコットしてた癖にいつの間に受け入れてんだよ
104 :名刺は切らしておりまして:2021/11/18(木) 01:39:03.79 ID:TipNKH/g.net
もうそんな時期か
112 :名刺は切らしておりまして:2021/11/18(木) 04:16:41.22 ID:Y3v5qR9M.net
どこが美味いんだろうなこれ
ファンタグレープのほうが余程マシw
114 :名刺は切らしておりまして:2021/11/18(木) 05:33:03.09 ID:iOjsOQLC.net
例年と比較した表現が入ってないのは平均以下な感じなんかな
150 :名刺は切らしておりまして:2021/11/18(木) 10:40:51.25 ID:cSG46nec.net
>>114
何年か前からやめたんだよ
121 :名刺は切らしておりまして:2021/11/18(木) 08:06:04.22 ID:ypu8YlJ+.net
ボジョレーがワインの入口になるとワイン嫌いになるかも。ボジョレーは通が旬を楽しむものでは?
122 :名刺は切らしておりまして:2021/11/18(木) 08:07:07.28 ID:GzjB5jyA.net
ブドウは果実ですけど 何か?・・・
124 :名刺は切らしておりまして:2021/11/18(木) 08:22:35.89 ID:pMXceO5U.net
あれ?ワイン不作とか言ってたの聞いていたけど違ったのかな?
128 :名刺は切らしておりまして:2021/11/18(木) 08:57:07.48 ID:4vQon+SG.net
それってグレープジュースでいいんじゃない
136 :名刺は切らしておりまして:2021/11/18(木) 09:36:58.80 ID:ed4Y3RWO.net
ティラミス食いながら村上春樹を読み、ボジョレーヌーボーを飲むみたいなヤツってまだいるのかな?
145 :名刺は切らしておりまして:2021/11/18(木) 10:22:03.30 ID:U71CO+Qe.net
ワイン同様、熟成に時間を要する人間関係もある ー課長ボージョレ・ヌーヴォーを飲みながらー
キメー変態だー ー少佐ー
151 :名刺は切らしておりまして:2021/11/18(木) 10:42:29.71 ID:gOFmHA0h.net
クソ高い激マズワイン
だいたいガメイは大量に実をつける味の薄いゴミ
カベルネソーヴィニヨンやピノノワールなんかと比べる品種じゃない
155 :名刺は切らしておりまして:2021/11/18(木) 11:05:09.32 ID:C/b87dH6.net
>>151
え、

安くてマズイんだよ

161 :名刺は切らしておりまして:2021/11/18(木) 11:25:48.12 ID:JRmIOWTD.net
>>155
ボジョレー・ヴィラージュと同じ価格でチリのカベルネソーヴィニオンなら
2ランク上のが買える。まずいうえに安くない。品質に比べたらバカ高い
168 :名刺は切らしておりまして:2021/11/18(木) 12:19:34.36 ID:zu+vtF6U.net
例年と比べる表現やめたのか
最早何の価値もないな
169 :名刺は切らしておりまして:2021/11/18(木) 12:40:41.37 ID:ftdc1/+O.net
>>168

誰が言ってるのかをネットが探し始めたので
おじけづいた某ワインショップが沈黙しましたの
今は大手メーカー広報部が当たり障りなく言ってるだけですの

156 :名刺は切らしておりまして:2021/11/18(木) 11:10:34.88 ID:NL8CpBCn.net
つまりわざわざ加工したのは無駄だったの?
157 :名刺は切らしておりまして:2021/11/18(木) 11:11:04.32 ID:BKkJcwf6.net
ぶどうジュースでいいじゃん

こんなのありがたがってんのは馬鹿なバブル世代の成金だけ

引用元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1637151851