【外食】吉野家、RIZAPとコメ抜き牛丼【健康志向の牛丼とは】

【外食】吉野家、RIZAPとコメ抜き牛丼【健康志向の牛丼とは】
1へっぽこ立て子@エリオット ★2019/05/08(水) 14:38:03.23ID:CAP_USER
吉野家は9日からRIZAPと共同で開発したコメ抜き牛丼「ライザップ牛サラダ」を販売する。コメの代わりにサラダ、鶏肉、豆などを使い牛丼並盛から糖質を8割、カロリーを3割抑えた。健康や体形維持のために炭水化物を控える消費者が増える中で、低糖質、高たんぱくのメニューを打ち出し集客につなげる。

糖質を抑えて女性やかつてのファンなどを呼び込む

ライザップ牛サラダは、サラダをベースに牛丼で使っている牛肉、鶏肉、豆、卵を盛り合わせドレッシングをかけて食べる。価格は540円で、定番メニューとしてまず1年間販売する。RIZAPが飲食店と共同で商品開発をしたのは初めてという。

吉野家の伊東正明常務は8日に開いた報道陣向けの発表会で、「健康や体重に気を配っている人にも日常的に食べられるようなバランスを追求した」と話した。同社が3月に販売を始めた牛丼小盛も1カ月で60万食を超えるなど好調で、小食になったかつてのファンや、女性などの客層を掘り起こす考えだ。

健康や体形維持のため、糖質制限は男女を問わず定着しつつある。飲食店でも雑穀米のメニューを始めたり、コメの代わりに豆腐を提供したりするチェーンも増えている。吉野家は糖質制限ブームの火付け役にもなったRIZAPと組んで、健康的なイメージを打ち出す。

2019/5/8 14:00
日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO44512080Y9A500C1HE6A00/

2名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 14:39:13.19ID:FUGaP31z
アホネン
3名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 14:39:24.44ID:tQbkwt08
まだ懲りてねえなww
5名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 14:41:51.90ID:RaX0Zpm3
落ち目と落ち目
6名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 14:42:39.48ID:gV2Fer1D
いやいや、中々良いんじゃない?
売れそうな気がするけど
7名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 14:42:49.39ID:x+U2HDeg
さっさとコメ不足でも食糧危機でも起これば良いと思うよ
9名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 14:44:40.17ID:btcfTCgS
やっとおれが食べに行ける吉野家になるわ
12名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 14:45:20.74ID:xwk9nz9x
パンズのないハンバーガーみたいなやつか
14名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 14:46:56.66ID:BUhQo7ay
一方、すき家は10年以上前からごはんのかわりに豆腐を使った牛丼ライトを販売していた
19名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 14:51:30.67ID:KkIzC6q4
健康志向の女性が吉野屋なんかにはいるわけない
やることなすこと大塚家具みたいになってきた
21名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 14:55:41.10ID:YHk/wSUD
アホや、吉野家
25名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 15:02:26.09ID:0kzDuAJC
これはいいな
普段吉野家なんて行かないけど、これなら通う
26名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 15:03:19.41ID:e+5P3iuA
吉野屋で食う層はコメ抜き牛丼よりも肉抜き汁かけコメのほうを食うに決まってんだろ
27名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 15:04:35.59ID:qXeqn0Qz
蔵寿司は大根をシャリの代わりにした。
31名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 15:05:00.50ID:DAcb4Gc2
米抜きなんぞもはや丼じゃねーだろ
35名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 15:08:56.16ID:FH2fFze7
すき家でもう有るやろ
豆腐とブロッコリーのやつ
37名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 15:13:37.76ID:cHd7yYpt
くら寿司もこんな感じのメニューやったよね。
おかげで従来の普通の寿司(等)が食べたいのに、非常に選びにくくなっちゃった。

ヘルシーメニュー企画ねぇ。会議で無理矢理捻り出した企画だろうな。

43名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 15:20:49.97ID:qkph+Yu9
食べるだけで痩せると勘違いしたま~んが増えそう
45名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 15:21:56.98ID:L8YeRKoU
牛皿とは違うん?
50名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 15:25:03.35ID:D883uh3m
ライザップ大赤字なのにまたCMやってるな
58名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 15:41:06.43ID:O2ZNgO44
>>50
本業は良いんだよ
だけどグループ会社がな
切っちまえば良いのに
51名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 15:26:02.79ID:zisEBtId
「うしサラダ」ってマズそう
52名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 15:30:42.15ID:kfsxsqNr
大腸がんになればいい
54名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 15:33:58.58ID:8TGJDFe0
まだ分かってないのかw
そんなもん吉野家に誰も求めて無いよw
55名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 15:34:51.76ID:zFSd31af
ベジ牛定食の方が長い目で見て体によさそう
56名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 15:38:29.99ID:b7eaQAkE
米抜牛丼いいな。つゆだくだくで頼んでみたい。
65名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 15:43:27.91ID:hfV1bCb5
胸肉のチキンカレーで良くね?
>>56
飯が無いと「牛丼」って言わないw
59名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 15:41:19.00ID:ZsrG+3kS
サラダにまで肉乗せるのか
60名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 15:41:49.14ID:44kDhXgw
61名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 15:42:01.23ID:DJOw8ai7
そんなもの気にするなら牛丼なんか食わん
ーとーが掛け合わされても、えぐる様なマイナスにしかならないのが現実
62名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 15:42:21.96ID:bvjToNGm
注文することを考えてないな
ライザップ牛サラダなんて恥ずかしい
63名刺は切らしておりまして2019/05/08(水) 15:42:41.88ID:A558DPwe
もうダメだね吉野家 迷走の上に赤字

引用元:http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1557293883/