【和紙】手すき和紙業界に大打撃 トロロアオイ農家が生産中止へ

1田杉山脈 ★2019/06/10(月) 18:02:18.58ID:CAP_USER
伝統的な手すき和紙づくりの存続が危機を迎えている。生産に不可欠なトロロアオイを栽培する茨城県小美玉市の農家5戸が、来年で作付けをやめる方針を決めたからだ。この5戸で全国生産の7、8割を占めており、和紙生産者には大打撃になりかねない。

「もう無理、割に合わない」
 作付けをやめる最大の理由は高齢化だ。5戸の農家はいずれも60代~70代半ば。昨年、全員で協議のうえ「これ以上続けるのは難しい」と判断した。昨秋の出荷の際、2020年秋以降は生産できないと伝える文書を添えた。

 最年少の田上進さん(63)と妻の敏枝さん(60)は、ジャガイモなどの野菜とともにトロロアオイを栽培する。年齢もあり、最も多く作付けしていたときの半分の約15アールに減らした。「要望があるので続けてきたが、もう無理。体はきついし、(収入を考えると)割に合わない」と心境を明かす。

 トロロアオイはアオイ科の植物で、秋に収穫する。根からつくる「ねり」は手すき和紙づくりに欠かせない。日本特産農産物協会のまとめでは、16年度の国内生産量の87%(17トン)、17年度の同67%(13トン)を、小美玉市小川地区で栽培している。

 栽培が大変なのは機械化が難しいからだ。商品となる根の部分を太くするために新芽を摘み取る「芽かき」は、夏の炎天下に手作業で行う。農薬に弱く除草剤が使えないため、草取りも手作業だ。重労働が嫌われ、繁忙期のパート従業員を集めるのにも苦労しているという。

 同市では約30年前、約50戸が栽培していたという。その後減り続け、ここ数年は、和紙生産者の需要を満たせない状態が続いてきた。以前から農協に苦境を訴えてきたが、国や県から補助金などの支援はないという。

 田上さん夫妻は「買い取り価格が倍になったとしても、子どもの世代に続けてくれとは言えない。和紙という伝統産業を守るのなら、支えている農家にも目を向けてほしい」と話す。

■職人が自前で栽培…でも…
https://www.asahi.com/articles/ASM664G74M66UJHB00L.html

2名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 18:04:23.75ID:3oz0ZG2N
補助金が欲しいってさ
4名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 18:05:53.42ID:d5pEFe0U
>>2
ユーザーがもっとかね出せって言ってんだよ
12名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 18:16:56.20ID:M0zctUZ3
>>2
金で職人買ったら中身東南アジア人になるわ
38名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 19:01:48.80ID:I6dxonHs
>>2
カネの問題じゃねーよハゲ
79名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 20:48:39.01ID:dboYa384
>>38
「割に合わない」って書いてあんだろカス
6名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 18:12:05.20ID:adBf0KDp
伝統工芸

そのものを作る職人よりも
その道具や、材料を作る方々の廃業がつづいている
後10年、まだ10年とみるのか
かなり厳しい状態

いちど失った技は復活するのは難しい
各世代に確りとした後継者が育っていないと
韓国や中国を笑えない現実が直ぐそこまできている

83名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 20:59:41.76ID:mA126xXc
>>6
伝統を守る人達がいなければ消えるのが自然。
7(,,゚д゚)さん 頭スカスカ2019/06/10(月) 18:12:14.98ID:KT6Gejtu
モミジアオイが紅蜀葵….トロロアオイが黄蜀葵
切り花にはなりませんが夏の庭を飾るちょっと珍しい花に
よかったんですがね..
9名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 18:12:41.59ID:t+uvupgy
美味しんぼの京極さんが↓
23名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 18:30:25.62ID:+cmFBW8+
>>9
和紙の原料じゃないか
なんちゅうもんを食わしてくれたんや

ちなみに花は食える

11名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 18:16:21.52ID:uxh/eI37
輸入したらええがな
15名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 18:18:31.91ID:i+kDHrXz
トロロアオイ?
17名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 18:25:15.48ID:7Dsy2pDG
独占してて需要があれば
値上げで解決できるはずだが
どこかが嘘を付いている
25名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 18:37:21.42ID:TKapPP1H
文化財の修復とか困るんじゃ
28名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 18:39:43.68ID:+cmFBW8+
ノリの役目か
和紙づくりの中でも微妙すぎて草
29名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 18:42:14.41ID:hP/KD2rh
需要があるのに値上げが出来ない。
妙な話だ。
絶対に必要でライバルがいないなら、幾らでも値上げが出来るはすだ。
31名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 18:46:00.59ID:Vb/J6L0O
何とかして欲しいな。韓紙とかふざけたもの売ってる奴らいるから。
34名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 18:55:01.68ID:WIRKdzF/
そのための外国人労働者、パソナの請負制だろ?
何のために移民法を強行採決したんだよw

とっとと外国人投入しろw安倍w

35名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 18:58:05.61ID:KH2XyUrB
変な所に補助金や賃金突っ込むより、断然こっちの補助金のほうが有意義だろうに。
37名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 19:01:38.11ID:yUJ8o9/G
バカにしてる茨城県の農産物なんかに頭を下げられないだろうな
ざまあw
39名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 19:03:32.02ID:PiZ0UZuo
バーチャルユーチューバー トロロアオイ
40名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 19:04:45.27ID:BaT71b4N
でも人材募集しないのはなんで?w
44名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 19:13:47.27ID:xS3Hn0zC
>>40
安く作ってくれてたからそこから買ってただけで、いくらでも作れるから
41名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 19:08:30.65ID:UbIwxrAg
うちの畑で作ろうかしら
48名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 19:20:14.57ID:Bc6ZECPe
トロロアオイでなくても成立する気がする
49名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 19:22:59.43ID:0N/LcLPG
安倍自民党は日本の農業なんかぶっ潰したいんだからな
51名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 19:24:12.35ID:IbAcqlJl
手透きなら栽培しろよw
52名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 19:26:54.02ID:QyKXZG1H
となりのトトロ アオイ

♪廃業~、廃業~、私は農家ぁ~

54名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 19:33:25.73ID:WUNoubfQ
割りに合わないのなら値上げしたらいい
57名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 19:44:58.29ID:KUJ1/zta
「もう無理、割に合わない」
じゃぁ仕方が無い
奴隷じゃないんだから、無理する事はない
作り手以外は誰も困らない

買い手は値上げで困るくらいだから
無くなっても構わんさw

76名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 20:40:04.91ID:DPbbQ0Qv
>>57
割りに合わないこと、やらなくていいよね。
59名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 19:48:11.70ID:2waLOmmW
韓紙の時代になるな
65名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 19:53:33.19ID:Gvpkt0ul
こういうのは利用者である生産者が業界団体作って、
団体が作付け収穫をしないとな
69名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 20:12:41.18ID:/VtdLfQW
努力が足らん努力が足らん努力が足らん
全部が自己責任だ
やらんなんて言い訳しないで働け
結果論の自己責任なんだ、だから止めることなぞ許されない
70名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 20:13:57.46ID:bD6ydmY9
16年度の国内生産量の87%(17トン)、17年度の同67%(13トン)を、小美玉市小川地区で栽培している。
16年度 17トン/0.87= 総生産量19.54トン
17年度 13トン/0.67= 総生産量19.40トン
ここが落ち込んだ分きっちりカバーできてるじゃん。 大丈夫なんじゃね?
72名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 20:25:38.56ID:o7Zyd7hp
ホルホルしてる場合やないやん
73名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 20:29:20.85ID:F5n/mw7p
僕のトロロシロイで良ければいくらでもどうぞ。
78名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 20:46:28.90ID:mOq8cdVr
トロロアオイがなかったらガンピを使えばいいじゃない
81名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 20:49:45.59ID:dboYa384
残りの2,3割が価格上げて儲ければ良い
82名刺は切らしておりまして2019/06/10(月) 20:58:59.62ID:mA126xXc
まあ農家が儲からないならやらないよね。

引用元:http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1560157338/