1田杉山脈 ★2019/12/23(月) 20:52:13.28ID:CAP_USER
ステーキ専門店「いきなり！ステーキ」が、年末年始にかけて多くの店を畳むと発表し、客らからは驚きの声が出ている。
いきなり！ステーキを運営するペッパーフードサービス（東京都墨田区）は、2019年12 月期第3四半期で16億8500万円の特別損失を計上している。
■44店舗の閉店を予定している
11月14日の発表によると、原因は出店計画の見直しにある。急すぎた店舗拡大によりカニバリゼーション（自社競合）が起き、約500店あるいきなり！ステーキのうち44店を閉店する。19年度に新規で210店を展開する予定だったが、115店への縮小も余儀なくされた。
看板を下ろす店舗は明かされていなかったが、12月下旬に入って、対象店の公式サイトで続々と伝えられた。12月23日現在までに、全国26店舗が年末年始に店じまいすると発表されている。
19年4月にオープンしたばかりの「浜松三島店」や、満を持して投入した牡蠣を売りにする「虎ノ門店」「銀座六丁目店」も対象だ。
SNS上では「行くなら今のうち」との声が目立ち、一時期は100店あったものの現在は7店にまで落ち込んだ牛丼チェーン「東京チカラめし」を思い出す人も。また、独自の電子マネー「肉マネーチャージ」の残高消化に向けた動きも加速しているようだ。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191223-00000004-jct-bus_all
8名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 21:00:24.11ID:4c906pJ5
大型の移動販売車の方が良かったねｗ
12名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 21:06:49.49ID:74qjBLDO
店名を「いきなりチカラ肉」に変更しる！
16名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 21:19:03.67ID:Y9zkeLIC
誰でも閲覧できる社内報に入社社員のフルネーム掲載してんのマジヤバイ
何も考えてないのがよく分かるよ
18名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 21:21:50.57ID:FbbimA0l
閉店する店どこなのか知りたい
20名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 21:26:03.68ID:VFbXBHfH
店舗増やしすぎのミスってなんでやってしまうんだろう
多くの経営者が同じ失敗してる
25名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 21:34:50.44ID:ZGtRtYmz
『ステーキ革命で全国制覇へ』
2018年7月8日
256号店を出店した「いきなり！ステーキ」。ペッパーフードサービス社長の一瀬邦夫は「文化に定着してきている」と語った。
2013年に銀座に1号店を出店すると、4年8ヶ月で売上は270億円に。勢いに乗ってステーキの本場アメリカにも進出した。
今年に入ってからは日本でも3日に1店舗の割合で出店している。
2017年2月、いきなり！ステーキは初の海外出店にNYを選んだ。ウォールストリートジャーナルに掲載されるなど大きな話題を呼び、わずか1年の間に7店舗をかまえた。
日本と変わらないスタイルで勝負しているが、1店舗あたりの売上は日本の半分となっている。海外の店舗を取り仕切るKuni’s Corporationの川野秀樹社長は
「苦戦という言葉は使わない。まだまだこれから」と語った。
川野はいきなり！ステーキの元営業企画本部長で、6月からは家族でNYに移住し、海外展開に全力を注いでいる。
26名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 21:35:09.34ID:2h7PagOa
それより日本はこのかた景気がいいのかどうか、
令和時代、この会社の動向だけでも気になる。
やっぱり不景気？
27名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 21:36:18.10ID:JbUY+qp8
いきなりレイプ
↓
いきなりステーキ
↓
いきなり夜逃げ
30名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 21:42:27.01ID:jcMrKaUA
調べたらやっぱり近所のこれ年明け早々閉店だった
1年半持たなかったな
31名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 21:42:28.27ID:5vkqqpQy
シャッターが降りてからしか頼めない裏メニューがある
その名も「肉便器」
((( ；ﾟДﾟ)))ガクガクブルブル
36名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 21:54:52.33ID:T3FJnAK+
>>31
いや、それ客が店員に提供するメニューだから
41名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 21:57:01.47ID:rKnG4Qsb
>>31
しゃぶれよ
37名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 21:54:52.68ID:rKnG4Qsb
43名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 22:00:58.05ID:mXF4mq+G
まずい。
44名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 22:07:35.21ID:9mr3DLEd
こっちの注文を守らないんなら焼肉屋みたいに客が焼ける店に改装してほしい
46名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 22:13:50.79ID:4/H5Chor
結局行かずじまいになりそうだな
49名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 22:16:03.93ID:JpuNb657
米沢はだめみたいね
53名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 22:21:07.80ID:UkuJ0Uiz
肉の業態は飽きられた！となると早いからな
ステーキ食べ放題フェアとかやりゃいいのに
57名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 22:24:30.71ID:3aULP/Yx
立ち食いステーキなんて
バカにした発想だよ
一度も行ったことないよｗ
61名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 22:39:38.18ID:YB6lId8s
カジュアルなステーキというアイデア自体はいいと思うけどコンビニ並みに出店してたらそらね
65名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 22:45:04.57ID:Hp/hNzJ5
1000円で食えるやっぱりステーキの関東進出も近いしな
67名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 22:46:27.34ID:kpJQQW67
北海道にはビーフインパクトあるので結構ですー
68名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 22:47:10.87ID:D+AYq+xQ
肉の質が一定じゃないからなあ
何度か行くと行く気が失せる
71名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 22:49:58.76ID:55sHg0L5
ステーキ屋なら何処にでもあるし、2500円じゃ安くもないからホイホイ食えないし、
たまに食うんだったらどうせならもっとおいしい肉食べたいし
なんだかなぁって感じで一度も行ったことない
108名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 23:54:14.68ID:Hj9CdsIK
>>71
一度も行ったことがなくて批判するとか
まさに厨房だねえ
74名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 22:53:04.46ID:3Pk8iIJs
うちのおかんが大好きな外食チェーンがあるけど名前が思い出せへんのよ
なんか立って食べれるステーキの店らしいんやけど
↓
77名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 22:59:04.81ID:252KlIB1
>>74
ミルクボーイに聞け
76名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 22:58:58.69ID:ZHrt8tpy
ついこの間まで並んでいたのにな。並ぶぐらいでないと成り立たない商売なら、拡大すると破綻するってわかってただろうに。
106名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 23:44:41.26ID:s7eQbQ3n
閉店リスト、どこにあるんだよｗ
107名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 23:50:47.24ID:XhLmyWFi
>>106
開店閉店 の 業種別 ステーキ・ハンバーグ
kaiten-heiten.com
79名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 23:03:19.15ID:XhLmyWFi
いきなり！クズ肉
84名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 23:12:16.90ID:g+iKWqcU
5ちゃんさ大嫌われ外食チェーン
いきなりステーキ
マクドナルド
富士そば
88名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 23:16:05.59ID:uTnJSQEH
肉の3分の1がスジか脂身になってからは行ってない。
ちゃんとした肉を出すようになったら、また行きたい。
96名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 23:27:16.61ID:gcIMiZKE
>>88
その前に倒産するよ
95名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 23:25:53.68ID:tHwDbrt9
やっぱりステーキのほうが安くて美味しいからな。
102名刺は切らしておりまして2019/12/23(月) 23:35:55.25ID:H/l9MUdg
安くステーキ食わせる店のコンセプトを忘れた結果
当然だよ
引用元:http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1577101933/