【漁業】ヒラメ4割安、マダイ3分の1に 愛知の高級魚ピンチ

1 :田杉山脈 ★:2020/07/09(木) 17:27:29.72 ID:CAP_USER.net
愛知県で水揚げされる高級魚の価格が下げ止まらない。新型コロナウイルスに伴う自粛ムードで、飲食店などの需要が減っているためだ。県によると、卸売業者らが市場で買い付ける価格は、コロナ禍前の1月に比べヒラメが4割安、マダイは3分の1に下がった。県は漁業者らの支援に乗り出す。

漁業者からは「出漁しても赤字」との声が相次いでいる。県は7月から、休漁日に港湾の清掃活動を行う漁業団体に最大20万円の支給を始め…
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO61301600Y0A700C2L91000/

2 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 17:32:24.42 ID:ceh1o2Qi.net
魚にとっては神の助け
3 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 17:32:51.92 ID:HOwTMjz1.net
ヒラメコリコリ
6 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 17:38:53.71 ID:KGQ9rdT2.net
ネコの養殖をはじめました
8 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 17:38:59.19 ID:Zn9IGLAz.net
スーパーの店頭ではそこまで安くなってないと思うけど・・・
15 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 17:46:38.19 ID:D5+/c8W7.net
>>8
近くのスーパーで今まで見なかったような40センチ級の真鯛とか並んでた
なんで仕入れたんだろうっての
19 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 17:49:46.94 ID:c1wpSNEz.net
>>15
外出自粛の影響で高級魚よく出るって近所の魚屋が言ってたよ
外食店が仕入れ控えてるから漁師や養殖業者は大変なんだろうが
11 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 17:42:23.01 ID:e3pkZCpq.net
牛肉なんかは安くなってきたけれど魚は変わらんよな
12 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 17:44:45.46 ID:UXHTnTmF.net
鯛は安くなってると思う尻尾の骨が奇形になってる鯛によく当たる
18 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 17:49:39.31 ID:zW34OqbM.net
ヒラメって食いづらくね?
22 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 17:59:01.34 ID:0rgnZw+I.net
コロナ騒ぎでずいぶん食べた
続くようならまだまだ食べる
23 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 18:00:44.77 ID:MmCoLm6Y.net
無駄に高すぎる
ブロイラーの卵を見習えって
25 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 18:06:17.52 ID:Jpb4hiyv.net
うちに全部よこせ全部食べてやるから
26 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 18:08:29.72 ID:Bq0sMaUG.net
かねこ「暴落した愛知の高級魚をさばいていくぅ!」
28 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 18:24:41.63 ID:46jqyvP2.net
イサキは?
31 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 18:34:12.38 ID:Y3Gp7ydo.net
>>28
大量だぜ!(在庫を抱えているって面で)
30 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 18:31:08.88 ID:nO0kEoqM.net
お家で美味しい魚食べましょう
いいじゃないですか
32 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 18:40:13.31 ID:u8dEwxx0.net
愛知の魚介類はアサリとかシャコとかメヒカリとか、
庶民的ってイメージで余り高級なイメージないけどな。
ウナギは別だけども。
ヒラメ?この辺じゃウシノシタって言われてやっぱり庶民的なもんですよ。
34 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 18:43:30.81 ID:z6B2E/yR.net
>>32
フグ
45 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(Thu) 19:52:55 ID:c1wpSNEz.net
>>32
シャコは今値上がりしてる
この前寿司屋で一貫\320でびっくりした
しかも良くなかった
47 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 20:19:29.62 ID:uYuY+2Tl.net
>>32
ウシノシタは舌平目じゃろ
33 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 18:40:47.53 ID:e21NhuzO.net
近くのデパ地下の魚屋で買うけど、小売値はそんなに安くない気がする。
普段お目にかかれない良い魚が出てるけど、それなりの値段。
まあ、こんな魚が買えるだけでも良いのかもしれないが
37 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 18:49:07.62 ID:WaFhR3nG.net
愛知は有名な魚系のユーチューバーいるから何かやってやったらどうだ?
お姉ちゃんのほうは普通に魚屋らしいから普通に商売してるんだろうけど
38 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 18:53:14.03 ID:eHKHvsK+.net
回転寿司チェーンでは、100円だった鯛が軒並み150円になってるんだが?
高級魚路線で値上げしたけど、今更値下げできないってだけで、文句言ってるだけなんじゃ?
67 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(Thu) 22:06:54 ID:K9Nzr//S.net
>>38
鯛は鯛でも「真鯛」ではなく
黒鯛、キビレ、イボダイだろ
39 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 18:56:11.55 ID:o7oUbBAI.net
ヒラメと牡蠣は韓国産が大量に出回ってる。

外食で食べるのはそんなもん。

40 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 18:58:45.01 ID:3QGm/Ebb.net
漁業は休漁しても
その分、補償金が出るはず
42 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 19:36:04.04 ID:bG6bKOPl.net
獲っても獲っても一向に儲からないんじゃあ漁師もやりきれんだろうなぁ
46 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 19:55:05.16 ID:TAPlRI1b.net
アピールの仕方を工夫しよう

真鯛「ほら、私のここ、こんなにコリコリしてきたよ…」

48 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 20:22:06.82 ID:bStUGbhV.net
魚から肉中心の生活に変わった
魚高い
50 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 20:36:05.49 ID:dNIqDUC3.net
なぜ東京に持ってかないのか?
愛知県の魚家はバカじゃないのか?
51 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(Thu) 20:40:12 ID:gR/WbTt7.net
気まぐれクックが愛知の漁業を助けるしかないな
53 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(Thu) 21:02:50 ID:XchM8V1m.net
>>51
西やんクラブの頃からずっと見てたけど、カネコが何であんなに人気出たのか不思議だな。
52 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(Thu) 21:01:00 ID:M3Tn/GA0.net
そんなんもんだろ
真鯛のほうが3倍美味いわ
58 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(Thu) 21:16:07 ID:S7WmX0Tm.net
タイヤヒラメの舞い踊り
59 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(Thu) 21:19:44 ID:ZzOYh1Kb.net
カレイは食ったけどヒラメは食ったこと無いな。
60 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(Thu) 21:23:53 ID:7RzWgBPr.net
今頃のヒラメなんて美味いか?
61 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(Thu) 21:32:56 ID:jESDZVMD.net
ヒラメも真鯛も大好物。
刺身にしていくらでも食ってやるから、
どんどん柵にして供給してくれ。
63 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(Thu) 21:36:32 ID:nPrFxNo1.net
エンガワは衝撃的旨さだったな。回転寿司じゃ
イクラの次に好きだ
68 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 22:09:41.25 ID:qRVwmvKd.net
安くネットで買えるなら買うけどな
でもネットで販売するなら値段下げないんでしょ?
69 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 22:22:39.87 ID:J+VT80Cz.net
大村が代表する愛知県に同情する奴なんているの?
71 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(Thu) 22:46:44 ID:XRACyw3o.net
竜宮の使い食べたいなあ
76 :名刺は切らしておりまして:2020/07/09(木) 23:52:04.05 ID:Fp2+qBs0.net
愛媛じゃなくて愛知なのか
77 :名刺は切らしておりまして:2020/07/10(金) 00:08:19.31 ID:cuqKyL+V.net
良い物を食べるとお腹を壊すってばあちゃんに言われてるからな
78 :名刺は切らしておりまして:2020/07/10(金) 00:19:33.78 ID:no7n1jIW.net
自粛被害だな
79 :名刺は切らしておりまして:2020/07/10(金) 00:31:16 ID:b0Ddjp/J.net
こういう話よく出てるけど
近所のスーパーとか魚屋には一向にいい魚が出てきたりする様子ない
来ないんじゃ買えないよ。あったら買うけどね
80 :名刺は切らしておりまして:2020/07/10(金) 00:33:02 ID:vT5gM2j/.net
生協で魚を買うけど安くなってないな。
86 :名刺は切らしておりまして:2020/07/10(金) 01:28:47.89 ID:qapUH8Vt.net
どうせまた卸売業者が買い叩いてるだけだろ
その上で
スーパーでの値段は下がらずに需要も増えないんじゃね
下げれば良いのにさ
87 :名刺は切らしておりまして:2020/07/10(金) 01:31:42.34 ID:qapUH8Vt.net
漁業者が主にカモられてるだけだろ
消費者価格に関係ないところでさ
卸しが問題何じゃね

引用元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1594283249