【企業】KFC、3Dバイオプリンティング製代替肉ナゲットを今秋発売の計画

1 :ムヒタ ★:2020/07/20(月) 11:51:18.13 ID:CAP_USER.net
 米Kentucky Fried Chicken(KFC)は7月16日(現地時間)、ロシアの3Dバイオプリンティングメーカー3D Bioprinting Solutions(以下、3D Bio)と協力し、同社の技術で製造する代替肉のチキンナゲットを今秋にまずはモスクワの店舗で発売する計画を発表した。

 3D Bioは、鶏の細胞と植物材料から加工肉を製造するバイオプリンティング技術を開発している。このプロセスで、鶏肉の味と質感を再現できるという。KFCは同社にパン粉やスパイスなどを提供し、KFCのチキンナゲットを共同で開発している。

 バイオプリンティングで製造するバイオミートは、肉と全く同じマイクロエレメントを備えつつ、畜産業で使われている多様な添加物は排除できるため、オリジナルの肉よりも安全だとKFCは説明する。畜殺を減らすので倫理的でもあり、畜産の環境への悪影響を減らすこともできるとしている。

 KFCは昨年8月、米国の一部の店舗で代替肉チキン「Beyond Fried Chicken」をテスト販売し、数時間で完売した。
2020年07月20日 10時17分
https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2007/20/news060.html

2 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 11:52:27.15 ID:Kh5ayun8.net
そこまで細かくするなら型にはめて蒸しちゃえよ
3 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 11:52:41.99 ID:32tLFV8z.net
 
 
カーネル「えっ」
 
 
4 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 11:59:47.84 ID:d5tpZl6M.net
ソイレントグリーンだなw
5 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 12:02:39.41 ID:Gp4ipWPh.net
これはあのビルゲイツが投資してるインポッシブルミートを使ってるんだよね。この期に及んでとことん儲けしか考えていない
6 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 12:03:05.97 ID:Gp4ipWPh.net
これはあのビルゲイツが投資してるインポッシブルミートを使ってるんだよね。この期に及んでとことん儲けしか考えていない
8 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 12:11:58 ID:p9HxLioX.net
チキンジョージ爆誕
11 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 12:13:35 ID:Kh5ayun8.net
>>8
培養してねえよw
10 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 12:12:59 ID:p9HxLioX.net
豆腐ナゲットでイイじゃん
12 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 12:13:41 ID:zIAbMljk.net
シュウマイでええやん
13 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 12:14:34 ID:Kh5ayun8.net
ん?あ、培養はしてんのか
14 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 12:15:24 ID:TLfA4dTY.net
ソイレントチキーン
15 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 12:15:37 ID:gchmswet.net
魚でええよ
フィッシュ&ディップス売れよケンタ
16 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 12:26:27.86 ID:c7z5Jqhk.net
な に そ れ こ わ い
17 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 12:27:53.86 ID:NeC2cdon.net
そこまでして肉もどき食べたいの?
18 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 12:30:32.24 ID:maDou+6Z.net
ロシア肉をロシア人でテストか
21 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 12:39:14 ID:xLlirSPb.net
まあ鶏は可哀想なもんだもんな
牛や豚も似たようなもんだけど
繁殖から命日まで人間が決めてる

柔らかくて美味しいなんて若鶏は、人間なら思春期で肉にされる
それを見ないことにして、切り身で売られてちゃ有り難みも薄れるってもんだよ

代替肉も結構
だけど栄養素に注意しないとね

22 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 12:40:13 ID:noaap0uj.net
そっちに流れてくのかな、やだな
23 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 12:44:08 ID:GwQNJaJD.net
ビーガン
それ、なにか肉を連想させない品名でこっそり出してくれませんか?
25 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 12:49:21.90 ID:X7dp52os.net
そのうちプラスチックから肉や🍞作るんやろな。。
26 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 12:54:08.05 ID:n6TSz3ws.net
どうせ成型肉なんて何食ってんだかわからんのだから
虫でもプラでも何でもいいよ。
27 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 13:11:14.31 ID:68Zn8q+E.net
>鶏の細胞と植物材料

鶏の細胞ってなんだ? 肉じゃなく細胞なのか??
どこの細胞よ???

33 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 13:45:45.34 ID:fP0btxId.net
>>27
iPS細胞
28 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 13:13:44.41 ID:sgjwmIE9.net
やめて!植物が可愛そう!
29 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 13:15:21.11 ID:q4jBR+eT.net
そもそもこの板の底辺連中にとってKFCは高嶺の花
30 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 13:22:59.90 ID:Q7/a0FLv.net
ベジタリアンでもないし、なろうとも思わないけど、これはいいな。
単純に牛豚鶏の屠殺はかわいそうだから、なるべく避けたいってのは自然な感覚だと思うけどな。
じゃあ植物は殺していいのか等でてくるから、確実な線引きなんてないんだけどな。
34 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 13:51:30.36 ID:yT34V4bo.net
>>30
その感覚は普通にある
野菜果物は高等動物のように屠殺されることを察知して恐怖をあじわったり死のプロセスの苦痛が大きくないから別物
37 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 13:57:20 ID:Kh5ayun8.net
>>34
動物が怖がってるってのは想像だろ
植物が怖がってないってのも
31 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 13:29:18.76 ID:HgREtPKI.net
今までも似たようなもんだろ
32 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 13:38:56.44 ID:SUq/IzLl.net
栄養はどうなんだろう
35 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 13:52:50 ID:7YgX23FU.net
和牛の代替プリントも頼むわ
36 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 13:52:58 ID:4Zt607Hu.net
動物で試してからのほうが
5〜6年くらい
40 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 17:04:22 ID:mZh+Vbs8.net
はえー…宇宙食みたいー
42 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 18:20:44 ID:zIAbMljk.net
シュウマイでええやん
43 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 18:31:55 ID:tX4T2GFC.net
ケンタッキーも高いからなぁ
利用するのクリスマスくらいじゃね?
44 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 18:57:12 ID:/7Al5t+b.net
あふれる肉汁ユダヤの香り人間チキン良いチキン
45 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 18:58:25 ID:56eo0Ebj.net
ピンクスライムどころじゃない
46 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 19:30:02 ID:Y3Wus0/b.net
いやいや、形状一定なら型でいいだろ。
47 :名刺は切らしておりまして:2020/07/20(月) 20:27:59.98 ID:8HOZFIer.net
とうとう4本足の鶏が完成か
51 :名刺は切らしておりまして:2020/07/21(火) 12:17:32.56 ID:q/Fd5aO9.net
安くもないKFCに行って偽肉食うやつおりゅ?
52 :名刺は切らしておりまして:2020/07/21(火) 12:49:12 ID:0T2Cmbi8.net
>>51
俺だよ俺
48 :名刺は切らしておりまして:2020/07/21(火) 06:50:26.11 ID:rzmdIdAH.net
問題は添加物、、、
50 :名刺は切らしておりまして:2020/07/21(火) 10:17:37.13 ID:BGlTJu+r.net
レプリケータ始動か
53 :名刺は切らしておりまして:2020/07/21(火) 13:45:43.58 ID:hotNoAs3.net
偽肉株また上がってきたわw
54 :名刺は切らしておりまして:2020/07/21(火) 14:27:52.46 ID:ZZPq3PHX.net
謎肉か

引用元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1595213478