1 ：HAIKI ★：2020/10/15(木) 22:15:21.33 ID:CAP_USER.net
「寿司」は誰からも親しまれ、海外でも「Sushi」として通じる日本を代表する食べ物の一つである。だが、2020年は新型コロナ感染拡大の影響で「すし屋」の倒産が増加をたどっている。
2020年1-9月の「すし屋」の倒産は23件（前年同期比53.3％増、前年同期15件）で、前年同期比約1.5倍増と急増。このペースで推移すると、4年ぶりに年間30件台の可能性が高まっている。
負債総額は35億3200万円（前年同期比104.1％増）で、負債1億円未満を中心としながらも、インバウンド観光客を対象にしていた大型店の倒産も発生。忘年会シーズンを前に、「すし屋」の置かれた環境は、ますます厳しさを増している。
続きはソース元で
https://news.yahoo.co.jp/articles/6a3fb6f6017a5a27df6c64a6ecf62a969917dc9d
2 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 22:15:59.77 ID:PLDrf7hC.net
素手で握るのはね。ちょっとグロいす
72 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/16(金) 00:42:54.80 ID:FZL+jfu8.net
>>2
回転寿司食ってろ
75 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/16(金) 00:45:48.54 ID:vXU+hhtI.net
>>2
朝鮮人の寿司屋って臭いね
7 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 22:25:20.36 ID:siz4es3A.net
生もの食う気しないわ
8 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 22:26:10.64 ID:nag53FhS.net
外食しなくなった
11 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 22:27:52.86 ID:L9nBzrWV.net
すでにおすし
12 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 22:28:06.19 ID:plKRcSAM.net
クラスターも起きたしな
16 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 22:33:00.87 ID:K8ZRpnCO.net
もう数年もすれば寿司握る店員も外国人だらけになるだろうな
53 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 23:32:56.93 ID:Uf2G97ik.net
>>16
もうなってる
対面で握らないところは外国人が握ってると思ったほうが良い
18 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 22:39:46.30 ID:hfdEM5gJ.net
美登利寿司
すしざんまい
さえあればいいよ
他は滅びろ
26 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 22:52:48.60 ID:PLDrf7hC.net
>>18
すしざんまい本店のトイレは地獄のように臭い。飲食やる資格無し
19 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 22:43:03.70 ID:aVvMMNmz.net
イオンネットスーパーで買える海鮮丼で十分との結論に至った。
新鮮な海産物を食べられることが一番大事。
店の立地に要する不動産のコストや人件費に金をかけるのは二の次。
20 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 22:43:39.54 ID:vkZDYhLG.net
来年の豊洲市場でのマグロ初セリの落札価格と落札者が気になる…
24 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 22:50:15.58 ID:XzxQnpT9.net
寿司食いねぇ
25 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 22:52:17.93 ID:PwasDRG4.net
俺の同級生の老舗すし屋もスシローでネタ仕入れてたぐらいだから
まあ潰れるわな
客が来た都度スシローに仕入れに行くから食品ロスないって豪語してたけどな
27 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 22:59:48.10 ID:rXrRHm45.net
ペッパー君
28 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 22:59:51.86 ID:JrMsyynu.net
手で握るからなぁ
ヘイらっしゃいとか言って唾飛ばしながらしゃべるし
ウイズコロナの時代にはふさわしくないビジネスなんだろうな
31 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 23:05:22.96 ID:QOTDH/bm.net
いまだに大声で注文させる天下寿司は行かなくなった
32 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 23:06:29.19 ID:q9glrbXW.net
ぼったくりの店？
そういや回転すしの倍くらいの良心的な
寿司屋のオヤジが呼び込みしてたな
行列で来てる店だが休みの日は行列で来てるが
今思えば平日の行列はなくなったな
34 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 23:08:30.16 ID:bs5mIW21.net
素手は手元が手マンみたいで嫌だ。
35 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 23:09:39.23 ID:GFxzTo/c.net
ちゃんとアルコールで洗浄した手で握ってや
ただし、美女に限る
オッサンの寿司屋は論外
37 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 23:11:56.68 ID:PLDrf7hC.net
>>35
オッサンの体温を感じないと
36 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 23:10:06.19 ID:IQ6aUqD3.net
立ち食い寿司で２−３個食べてさっと帰るくらいが好き
38 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 23:13:44.92 ID:WWvfXn4H.net
うちの近所の並１８００円、特上３０００円の寿司屋が安いのに意外に美味くて通ってる
そりゃ仕事で行く銀座だの青山だの四谷だので２万円３万円出せばむちゃ美味いの食えるけど、
８倍美味いかと聞かれるとそれは無いなと。
自腹なら絶対にあり得ない
44 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 23:20:24.65 ID:JrMsyynu.net
>>38
銀座とかのすし屋ってぼったくりだと思う。
仕事関係の人に連れられてどこだかのホテルの高級寿司屋で食ったことあるけど、
特別うまいとは思えなかったな。
45 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 23:23:10.18 ID:WWvfXn4H.net
>>44
ホテルの寿司屋って外れ多いよ
39 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 23:15:23.81 ID:WKpvGZLq.net
出前があったら
スシローをUberで注文し
シャリだけ変えて
3倍の値段で売る
リスクなく
月収30万いく
40 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 23:15:43.91 ID:3n+xtk06.net
サンドイッチも危険なんだわな。
何気にスーパーで売ってる鮮魚コーナーの刺身なんかもやばいわな。
肉だと家で焼くから安全だけど。
41 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 23:17:12.43 ID:BL3nLY6a.net
個人事業は財政面が弱すぎるから、中堅企業５〜10社くらいにまとめろ。
アトキンソンが政府に起用されたからやれるだろ。
会計・総務・広報宣伝・教育なんかを本社機能がやれば生産性あがるし不正も少なくなる。
コロナ禍みたいなことがあっても、財政支援がしやすい。
47 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 23:26:33.08 ID:DHOD4+OP.net
お高くとまった偉そうな寿司屋はつぶれれば良い
52 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 23:31:51.29 ID:PLDrf7hC.net
素手の嫌悪感は職人の外見と店の内装で打ち消すしかない。よれた調理衣とかアウト
55 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 23:34:58.12 ID:JcsoKo7Y.net
金沢まいもん寿司とバル肉寿司だけ生き残ればいい
あとは知らん
57 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/15(木) 23:44:03.06 ID:mm9oyq9k.net
うそやん！出前館のクーポンで銀のさらで4日連続二十買ったで
66 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/16(金) 00:25:47.94 ID:y/Qvfuyo.net
流石にこのご時世にナマモノはなあ
67 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/16(金) 00:31:36.01 ID:xysomJ/3.net
結局寿司マシンありきなんで同じものを提供するスーパー以下なのコスパは元々悪いと諦めるとしても態々行く理由がたいしてないままなのはほんま価値がない。
CMキャンペーン頑張ってるところと撤退しまくってるところの格差ってどこなんだろうな？
カッパは単純に商売舐めてるせいだと思うで？
70 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/16(金) 00:39:06.81 ID:FnJpcSE4.net
おいさくら寿司
こないだの寿司定食はなんだよ
マグロがどどめ色してたじゃねえか
おまえんとこも年内の命だな
78 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/16(金) 00:52:37.39 ID://mUmqTa.net
女性差別してたから因果応報で罰が当たったんだよ
82 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/16(金) 01:07:33.28 ID:VXB+cUxf.net
手袋もせずに素手で握る
カウンター越しに接客&飛沫も一緒にへいおまち！
客はゲラゲラ大将美味いね！と叫びながらネタケースやまな板や備え付けのガリや醤油に飛沫飛ばし
寿司食うならチェーンの回転寿司かスーパーの方が衛生的に安全
83 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/16(金) 01:11:23.72 ID:p4DkMUs6.net
コロナで寿司やバイキング、サラダは厳しいよな。
火を通すだけでウイルスは死ぬから安心する、
84 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/16(金) 01:16:37.86 ID:GjfxGF2A.net
外食自体客が減ってるからな
寿司屋だけの問題じゃないよｗ
社用族のぼったくり
いや高級店は大きくやられてるが
85 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/16(金) 01:18:34.96 ID:NRe1lles.net
池袋の若貴もやってないなあ
88 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/16(金) 01:44:24.56 ID:neKjqFW6.net
立石の立ち食い寿司やってるかな
91 ：名刺は切らしておりまして：2020/10/16(金) 01:50:38.30 ID:rWAXJmLi.net
ＧＯＴＯとか現金給付とかする前に国民全員にＰＣＲ検査を実施して少しでも安全安心が担保出来る世の中にすれば飲食業や観光業等は黙っていても客が来る
実際中国や台湾ベトナムはワクチン接種をしなくてもＰＣＲ検査の徹底で感染を防ぎ経済が活性化している
同じ予算を使うなら国民全員にＰＣＲ検査を実施して気軽に買い物旅行飲食等が出来た方が良いはずである
業界の一部の方々が良い思いをしている対策を是正して業界団体企業は国民皆ＰＣＲ検査する要望書を政府に提出するべきである
このままの状態では財政破綻が起きてこの国は医療崩壊が起きる前に社会崩壊が起きるのは間違いない
引用元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1602767721