「コシヒカリ離れ」猛暑で進む 24年は17県で減産意向

1 :HAIKI ★:2024/03/10(日) 18:06:43.92 ID:5xYwmXmY.net
春から始まる田植えで、富山県や茨城県など17県が「コシヒカリ」の栽培を減らすことがわかった。コシヒカリは2023年に猛暑で品質低下に見舞われた。農家への影響を抑えるため、多くの産地が暑さに強い銘柄への切り替えを進める…

続きはソース元で
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB103A20Q4A110C2000000/

2 :名刺は切らしておりまして:2024/03/10(日) 18:32:12.51 ID:AaHNxXTW.net
しんのすけめっちゃ美味しかった
まだかなり高いけれど、暑さに強い品種みたいだし広まって欲しい
3 :名刺は切らしておりまして:2024/03/10(日) 18:36:43.96 ID:PbOq1GMn.net
コメの耐性といえば冷害とイモチ病だが、さらに酷暑耐性も必要になるのか
東日本だと「つや姫」とか「にじのきらめき」ってのがあるみたいね
4 :名刺は切らしておりまして:2024/03/10(日) 18:40:03.57 ID:wyU7xEMm.net
他も全般品質だめじゃない
新米に期待するしかない
うまけりゃ食いたくなる
今年もだめかもしれんけど
品種改良がんばるしかない
5 :名刺は切らしておりまして:2024/03/10(日) 19:00:04.29 ID:AECRdbfr.net
稲刈りの手伝いを頼まれると、頼んだ本人は
コンバインに乗って、オイラは倒れたコシヒカリの
引き起こしをやらされる。重労働。コシヒカリは
横倒しになりやすい欠陥品種。
13 :名刺は切らしておりまして:2024/03/10(日) 20:28:36.90 ID:mXpgfnN0.net
>>5
近所の稲作ジジイたちは「コケヒカリ」と呼んでいる
6 :名刺は切らしておりまして:2024/03/10(日) 19:13:07.14 ID:QYs2TOY+.net
北海道で作ればいい
7 :名刺は切らしておりまして:2024/03/10(日) 19:26:52.21 ID:lccSRCdy.net
カネにならないと、他の策へと簡単に移る農家たち。

8 :名刺は切らしておりまして:2024/03/10(日) 19:53:12.45 ID:tQW31gX+.net
青天の霹靂が美味いと思う
9 :名刺は切らしておりまして:2024/03/10(日) 20:10:50.01 ID:Mw/rp5bE.net
そんな味の違い一般消費者には分からんと思うけど
11 :名刺は切らしておりまして:2024/03/10(日) 20:17:17.91 ID:W54t24ci.net
>>9
特A取れないと買い叩かれるので…
10 :名刺は切らしておりまして:2024/03/10(日) 20:15:20.46 ID:Q4WWM2eJ.net
米は熱帯原産だろ
気温が低いと「寒さの夏はおろおろ歩き」
と宮沢賢治も書いてる
20 :名刺は切らしておりまして:2024/03/10(日) 22:20:21.25 ID:uOtEA3gf.net
>>10 日本のジャポニカ米は寒冷の中国雲南省から伝わったといわれている。
温暖差の激しくない地域でないとよい米も育たない。

北海道でイワシと魚もだいぶ移動したみたいだな。
取れるところで、対応してれば問題無いなの考え。

12 : 【東電 %】 真日本の保守派 ◆/V7CGJSSmle1 :2024/03/10(日) 20:22:57.55 ID:68OP90N2.net
   彡”⌒ヾ
  ヽ( ^ω^)ノ 現代に合う品種を植えないとアカンわなぁ
 へノ   ノ
   ω ノ
     >
14 :名刺は切らしておりまして:2024/03/10(日) 20:37:46.99 ID:4QGdVmzO.net
ササニシキは1980〜83年と1993の冷夏で消えた。
コシヒカリは温暖化で消えていくのか。
18 :名刺は切らしておりまして:2024/03/10(日) 21:31:19.08 ID:TeXLZiu7.net
>>14
いや消えてない。むしろ冷夏がないから作ってるとこは作ってる
15 :名刺は切らしておりまして:2024/03/10(日) 20:45:10.45 ID:yhD/mGZA.net
銘柄なんか、なんでも良いわ、プラスチック米が混じらん限り
16 :名刺は切らしておりまして:2024/03/10(日) 21:09:00.46 ID:uUzbD53z.net
草食男子が増える事による若者の肉離れ
17 : :2024/03/10(日) 21:10:25.50 ID:68OP90N2.net
   彡”⌒ヾ
  ヽ( ^ω^)ノ 肉食女子に俺のフランクフルトは食われる
 へノ   ノ
   ω ノ
     >
19 :名刺は切らしておりまして:2024/03/10(日) 22:02:23.79 ID:4pawjJ8y.net
猛暑に弱いのか
21 : :2024/03/10(日) 22:26:03.31 ID:68OP90N2.net
   彡”⌒ヾ
  ヽ( ^ω^)ノ 中国でも南部はインディカ米やしな
 へノ   ノ
   ω ノ
     >
22 :名刺は切らしておりまして:2024/03/10(日) 22:41:17.43 ID:xMuprMNf.net
コシヒカリって暑さに弱いのか
23 :名刺は切らしておりまして:2024/03/10(日) 22:41:46.84 ID:Ag/Q3TnD.net
やっぱ顔に肉つき出してからだよなぁ
24 :名刺は切らしておりまして:2024/03/10(日) 22:50:10.47 ID:Gqn8sx3y.net
標準価格米を復活してくれ
26 :名刺は切らしておりまして:2024/03/10(日) 23:35:35.01 ID:kmXYTpJS.net
今ってゆめぴりかとかつやひめとかよく見るな
27 :名刺は切らしておりまして:2024/03/10(日) 23:38:43.48 ID:rxmqC1kL.net
北陸、東北、北海道は雨水や地下水じゃなくて雪解け水の超軟水を使うから何ちゃらかんちゃらは聞くな
28 :名刺は切らしておりまして:2024/03/10(日) 23:45:03.99 ID:hm0R+A2C.net
とりあえずあきたこまち作ってたら失敗は少ないもんな
29 :名刺は切らしておりまして:2024/03/10(日) 23:59:36.89 ID:GzKz1u1X.net
食料供給は非常に大事。
外国と同様、国がしっかり補助金などで保護しないとね。
30 :名刺は切らしておりまして:2024/03/11(月) 00:11:52.98 ID:W04zaEaK.net
最近食った中ではつや姫が美味しかったのでそれを買ってる
31 :名刺は切らしておりまして:2024/03/11(月) 00:12:19.42 ID:aPAjmmiv.net
そもそも品種より敵さない地域で作らせないようにしてコメの品質と価格も上げろよ😅
32 :名刺は切らしておりまして:2024/03/11(月) 00:18:28.57 ID:ZWlMtZi1.net
ササニシキって一気に見なくなったな
まあ弱いし農家も作りたがらないわな
34 :名刺は切らしておりまして:2024/03/11(月) 00:30:33.88 ID:IdHabCZu.net
1.大量の森林を伐採してメガソーラー設置
2.中国の10万基のダム 湿気は保温効果がある(中国国内でも高温化と豪雨被害が多発)
37 :名刺は切らしておりまして:2024/03/11(月) 01:29:00.95 ID:q9e57aY8.net
生産量より販売量の方が多いのはおかしいでしょ
38 :名刺は切らしておりまして:2024/03/11(月) 01:46:00.49 ID:yfW9j8b9.net
>>37
精米せずもみのままなら10年保存可
実は保存食
35 :名刺は切らしておりまして:2024/03/11(月) 00:36:27.91 ID:GCbAdj64.net
コシヒカリは炊きたては確かに一番美味いけど
冷凍して食べる量のが多いから別なのに変えちゃった
36 :名刺は切らしておりまして:2024/03/11(月) 00:49:02.31 ID:c94r/SJ8.net
ササニシキに切り替えていく
39 :名刺は切らしておりまして:2024/03/11(月) 02:31:50.34 ID:zI6Q2Ikx.net
つや姫うまいよなぁ
色々食べ比べたけど断トツだった
山形の米だけど高温耐性あるらしいから生産増やすのかもね

引用元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1710061603