イオン、低利用魚を使った味付け・焼くだけ簡単「トップバリュ モッタイナイお魚シリーズ」を発売

1 :朝一から閉店までφ ★:2023/04/15(土) 18:20:35.26 ID:2XtWBAbh.net
編集部:稲葉隆司2023年4月6日 12:17

2023年4月6日 発売

 イオンは「イオン」「イオンスタイル」360店舗(関東・北陸信越・東海・近畿・中四国エリア)で、「トップバリュ モッタイナイお魚シリーズ」第1弾の5商品を発売。初日の様子をイオンスタイル品川シーサイド(東京都品川区)で報道公開した。

「トップバリュ モッタイナイお魚シリーズ」は、意図せずに漁獲されたり規格に満たなかったりした廃棄されやすい「低利用魚」を、焼くだけで美味しく簡単に食べられるよう加工した冷凍食品。

 第1弾では、金目鯛を優先的に漁獲している船で獲れた「みなみくろめだい」、一部の地域では食されていたものの全国では知名度が低い「しいら」、傷やサイズで干物などに向かない「ほっけ」の3種から5品目を展開する。

イオン「トップバリュ モッタイナイお魚シリーズ」
発売日: 2023年4月6日
販売店: 「イオン」「イオンスタイル」360店舗(関東・北陸信越・東海・近畿・中四国エリア)
商品:
・「トップバリュ 国産めだいのバジルソース」
・「トップバリュ 国産めだいのねぎ塩ソース」
・「トップバリュ 国産しいらのレモンペッパー」
・「トップバリュ 国産ほっけのレモンペッパー」
・「トップバリュ 国産ほっけのバジルソース」
価格: 各429円(2切れ入り)

https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/1491518.html

5 :名刺は切らしておりまして:2023/04/15(土) 18:31:38.91 ID:tKORwImO.net
ただ、低利用魚を語るなら『クサフグ』は外せないよね?食べられる所あるらしいし。
7 :名刺は切らしておりまして:2023/04/15(土) 18:33:12.45 ID:YkMHO9eI.net
処理してたら何でも旨いと思うけどねー。エイは合わなかったけども。
11 :名刺は切らしておりまして:2023/04/15(土) 18:40:42.99 ID:lf9nHpoB.net
インスタントラーメンも新しく低コストそうなのが出たね
14 :名刺は切らしておりまして:2023/04/15(土) 19:02:27.90 ID:HsRUHXW6.net
ちょっと高い
16 :名刺は切らしておりまして:2023/04/15(土) 19:07:28.33 ID:b46rzF7n.net
トップバリュ商品も値上ってるよな
17 :名刺は切らしておりまして:2023/04/15(土) 19:16:37.25 ID:LfUShnek.net
大物は中韓様に出荷しときますね
19 :名刺は切らしておりまして:2023/04/15(土) 19:21:32.03 .net
捨てるのももったいないのでにんにくを沢山入れて炒飯にして食べた
20 :名刺は切らしておりまして:2023/04/15(土) 19:24:20.95 ID:06EAQLZI.net
シイラやんけ
マヒマヒやんけ
フライにすりゃええ
未利用魚いうからギマかと思ったわ
21 :名刺は切らしておりまして:2023/04/15(土) 19:25:23.62 .net
トップバリューのこはだ寿司やバッテラは冷凍寿司を解凍しただけみたいで
すし飯が冷凍でヘンテコになっていてこれも不味い
トップバリューの商品開発部員を入れ替えて
最低限の基準くらいは設けたほうがいいと思う
23 :名刺は切らしておりまして:2023/04/15(土) 19:34:15.65 ID:924Q0Mmm.net
二級市民にコオロギやネズミが配給されるディストピアはすぐそこだ
43 :名刺は切らしておりまして:2023/04/15(土) 23:23:34.83 ID:lfbXiBP1.net
>>23
ネズミは高級タンパク
二級向けの本命はゴキブリ
52 :名刺は切らしておりまして:2023/04/16(日) 02:49:51.89 ID:mcDJszVh.net
>>43
鼠の肉の組成は、なんと「牛肉」に非常に近い

豚肉のそれは、人肉に非常に近い

25 :名刺は切らしておりまして:2023/04/15(土) 19:47:29.02 ID:8uNNk+/8.net
アイゴの煮付けめっちゃ臭いからおすすめ
30 :名刺は切らしておりまして:2023/04/15(土) 20:57:07.84 ID:Z28hg5db.net
中国で水揚げされたけど、中国人ですら食わない雑魚を集めましたとか?
32 :名刺は切らしておりまして:2023/04/15(土) 21:25:25.70 ID:BcTP0hK/.net
どれも美味しそうだけどしいらってそんな微妙なの?
33 :名刺は切らしておりまして:2023/04/15(土) 21:30:52.37 ID:EzBwzupO.net
>>32
シイラは脂がのってないけど
淡白でクセはないよ、鶏のむね肉
っぽいからダイエットとかマッスルとか
コピー付ければ売れそう
34 :名刺は切らしておりまして:2023/04/15(土) 21:50:30.47 ID:4drWDDtA.net
チョット高い
36 :名刺は切らしておりまして:2023/04/15(土) 22:08:49.42 ID:CcjKvbxP.net
え、、シイラって普通食わんの?
39 :名刺は切らしておりまして:2023/04/15(土) 22:16:30.52 ID:EzBwzupO.net
>>36
あんまり人気ない、冷凍の安いけど
37 :名刺は切らしておりまして:2023/04/15(土) 22:16:09.02 ID:X4OksT6Q.net
モッタイナイ昆虫シリーズ
38 :名刺は切らしておりまして:2023/04/15(土) 22:16:11.71 ID:X4OksT6Q.net
モッタイナイ昆虫シリーズ
40 :名刺は切らしておりまして:2023/04/15(土) 22:50:31.49 ID:Asxp5knR.net
値段が微妙
41 :名刺は切らしておりまして:2023/04/15(土) 23:01:17.94 ID:EzBwzupO.net
イオンはマンボウをマン鯛として売ってたね
シイラと同じような食味だけど冷凍の鮭より安い値段
42 :名刺は切らしておりまして:2023/04/15(土) 23:07:10.62 ID:VnukDTv6.net
>>41
マン鯛はアカマンボウで
マンボウとは全く別の分類的にも遠い魚

そして身質や味はさっぱりしたマグロ、メカジキに近い。
本家のマンボウは超個性的なイカみたいな身質。
そしてシイラとアカマンボウは全然似ていない。
おまえ普段何の魚食ってんだよ?

90 :名刺は切らしておりまして:2023/04/16(日) 15:53:14.32 ID:+NSzTmhl.net
>>42
超個性的な身質
想像がつかん
美味いの?
49 :名刺は切らしておりまして:2023/04/16(日) 00:39:10.28 ID:0aTBTym0.net
リコピン二倍トマジュにヤクルトと無調整豆乳混ぜて
一日一杯は続けてるな
でもLDL改善とか血液の心配は魚油カプセルには敵わんな
50 :名刺は切らしておりまして:2023/04/16(日) 00:55:36.98 ID:re4VEyjW.net
河口で釣れる超臭いボラや都市型河川や印旛沼のコイ、フナ、ブラックバス、ブルーギル
アメリカザリガニとかと思った。
59 :名刺は切らしておりまして:2023/04/16(日) 06:02:27.27 ID:DXvJW0Xs.net
野党系スーパーの格安品に頼る負け組貧困層は反日パヨク
63 :名刺は切らしておりまして:2023/04/16(日) 07:52:59.73 ID:re4VEyjW.net
ハゼどんのヒロイン人魚がシイラ
64 :名刺は切らしておりまして:2023/04/16(日) 07:54:06.64 ID:ZmCvwlgG.net
まずいとかより手間がかかる割に食べごたえがないとか鮮度落ちが早くて流通に載せられないとかだから
捨てるなら安く売る、とは行かないんだなぁこれが
72 :名刺は切らしておりまして:2023/04/16(日) 10:22:14.00 ID:Z3gURhC7.net
どうして1切れ200円もしてしまうかと云えば、売れ残りの廃棄処分代金コミだからじゃないか?
78 :名刺は切らしておりまして:2023/04/16(日) 11:07:54.32 ID:PIruVx6B.net
焼くのは面倒い
80 :名刺は切らしておりまして:2023/04/16(日) 11:40:28.62 ID:jm7HELOT.net
シイラやホッケが低利用魚に分類されてるのは意外だな
81 :名刺は切らしておりまして:2023/04/16(日) 11:45:12.07 ID:80yJoTrd.net
味付けしたら安くねーじゃん
89 :名刺は切らしておりまして:2023/04/16(日) 15:44:31.50 ID:ZfgMgWzU.net
ホッケは好き
やよい軒で時々食べる
91 :名刺は切らしておりまして:2023/04/16(日) 16:02:22.54 ID:07K6AYIT.net
雑魚でカネ儲けとか、
支那人かよ。
103 :名刺は切らしておりまして:2023/04/16(日) 18:09:47.67 ID:gaAr+XGr.net
シイラは不味いよ
妙にかばうヤツがいるが、比較すれば
普通に不味い
107 :名刺は切らしておりまして:2023/04/16(日) 19:33:51.09 ID:1a1o6yzO.net
へー
便利そう
108 :名刺は切らしておりまして:2023/04/16(日) 19:41:08.06 ID:PNwPbgD3.net
あと100円安ければなあ
110 :名刺は切らしておりまして:2023/04/16(日) 20:12:12.42 ID:jZVWJX4a.net
エイやサメでもくってろ
114 :名刺は切らしておりまして:2023/04/16(日) 21:22:31.84 ID:Umo22VHK.net
シイラの皮膚には雑菌多いから
真水でよく洗い流して、
捌いた身を皮膚が触れたまな板には絶対置かない。
これ知らないとかなりの確率で腹壊す。
これも生食史上主義の日本人からシイラが嫌われる理由かもね。

刺身は不味くは無いけど、めっちゃ旨い部類でも無い。
やっぱ焼いたり揚げたりしてバターやマヨネーズかけてなんぼの食材だわな

引用元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1681550435