1 ：HAIKI ★：2023/06/17(土) 09:16:41.65 ID:QPvPgMLT.net
卵やもやしと並び、「物価の優等生」として知られる豆腐。安ければスーパーの店頭で1丁30円から買える安価な「家計の味方」として、長年食卓を支えてきた豆腐が窮地に追い込まれている。スーパーなど小売店向けにパック豆腐などを生産する「豆腐屋」の倒産が、2023年1-5月までに計8件発生した。前年の11件にせまる勢いで増加し、過去最多だった14年（17件）を上回る可能性…
続きはソース元で
https://news.yahoo.co.jp/articles/675910b35cc9d52fc7490cbfdf28fda2f68fbe6e
関連ソース
「豆腐屋」の倒産、過去最多ペース 1-5月 民間調べ
https://www.nikkei.com/article/DGXZQODB156AS0V10C23A6000000/
2 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 09:18:20.67 ID:LHq3q/Mz.net
淘汰が進んで日本豆腐ホールディングスでも出来るんだろうか
4 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 09:39:13.32 ID:oyFlpx3b.net
安くて量が多いし栄養価も高いので毎日のように豆腐を食べているが採算を取れているのか他人事ながら不安になるね
5 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 09:42:38.38 ID:1XWQNxR8.net
今に始まったことじゃなく
そもそも豆腐、納豆、もやしなど
スーパーに不当に安く買い叩かれ過ぎて適正価格で売ることができず利益が出ないところに
昨今の諸々の高騰で追い討ちになった
安い＝正義を煽るマスコミや消費者も加害者
7 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 09:51:10.51 ID:IRD5TMSW.net
技術的には常温保存できるのに、旧来の慣習に囚われていつまでも導入しないからだよ。
買い叩かれるのも、消費期限が短いからじゃないか。
8 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 09:54:41.82 ID:7slI0hDo.net
豆腐屋は中小企業分野調整法で守られてるのに
12 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 10:14:46.83 ID:A0BdNSA7.net
>>8
むしろ分野調整法が原因。
小売側が大手企業しかいなくなってるので生産者側も大手メーカー規模になっていかないと価格交渉力つかないし生産効率化も進まない。
9 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 09:58:42.57 ID:ciZt4bXL.net
2014年並みなら別に騒ぐ程じゃない
むしろ良く耐えてる
10 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 09:58:50.04 ID:YW9xMegx.net
個人店が作ると一丁100〜150円、しかも日持ちしない
スーパーのは工場作り一丁50円、日持ちする
確かに味が違う
東京の駅前商店街に豆腐屋があれば買う
30 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 11:57:51.55 ID:lb4xXV2v.net
>>10
東京や大阪だと今でもその辺の商店街に豆腐屋わりと見かけて驚いた
田舎だと全く無い
11 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 10:02:04.18 ID:n0tHVQMC.net
１年くらい前に、配達してくれてた近所の豆腐屋が原材料高で廃業してすげー残念だったわ
高齢だってのもあったんだろうが、今はかなり難しんだろうな
13 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 10:15:24.85 ID:1IwnBkKF.net
>>11
お前らが値上げすると買ってくれないからやで？
17 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 10:22:01.96 ID:n0tHVQMC.net
>>13
何度か値上げはしてたな、配達だからやめますと言わない限り毎週持ってきてくれた
最後の日はもし再開するならまたお願いします。というくらいには美味かったな
14 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 10:17:04.80 ID:BoLil0GG.net
もう、今はラッパの音も聞かなくなったな
15 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 10:19:57.94 ID:0YFn8AHn.net
学校給食に卸してるとこは強い
16 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 10:21:00.56 ID:Um7qQAiM.net
近場の豆腐屋、豆腐ドーナツ豆腐プリン豆乳湯葉売って努力してるわ
18 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 10:23:55.35 ID:h+/GfIOZ.net
豆腐は1パック50円ぐらい値上げしなよ(´・ω・｀)
20 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 10:56:48.65 ID:0R30tN5H.net
もし豆腐が値上げしたら
賞味期限ギリギリで値下げシールが貼られた物しか買わないわ
23 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 11:23:00.34 ID:uN3PjD3Q.net
寡占業者が出てきたせいやろ
24 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 11:32:49.79 ID:YykflS3H.net
豆腐、納豆は安売りしすぎ
25 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 11:38:41.03 ID:RKMPj7ht.net
藤原とうふ店ですがは廃業します
60 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 18:46:49.76 ID:fk3L7wH3.net
>>25
こういう渾身のギャグをタイプミスした心境ってどんなもんだろう
65 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 21:51:23.13 ID:FsHmWCq9.net
>>25
あの商売でランエボとか買えるのは夢があるな。スーパーじゃなく旅館に卸てるから儲かってたのかな
26 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 11:42:11.41 ID:MsOTtmP7.net
優等生＝まがいものでまずい にしたのは誰だ、自業自得
27 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 11:46:30.45 ID:MsOTtmP7.net
安いのは豆腐のＬＧＢＴＱだな 気持ち悪いんだよ
31 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 12:12:44.92 ID:KfI0Svpb.net
豆腐や納豆は体にいいのに
32 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 12:22:28.94 ID:W3AYDKCT.net
イニシャルDスレ
37 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 13:21:56.34 ID:rEVSDOOn.net
「物価の優等生」？
犯人はマスコミでしょ？
マスコミは悪いことしかしない
38 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 13:50:08.49 ID:DEY2udDe.net
ワサビと醤油があるといい
39 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 14:03:25.18 ID:0X+jJHQU.net
京都の中心部に引っ越して、印象的な事の一つが、街に個人のお豆腐屋さんのお店が多いこと
レトロ感漂うお店の佇まいと、ちょっと頑固そうなご主人といつも愛想の良い笑顔で出迎えてくれる奥さま…ほんとうに美味しいお豆腐とお挙げさんを毎日ありがとうございます
40 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 14:05:16.77 ID:z4BkQ9/X.net
マヨネーズが合う
45 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 16:13:07.52 ID:35WnRX/0.net
そう言われても買う方だって限界なんだよ
46 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 16:21:13.56 ID:L/CN8eQ1.net
クソダセー車でひょおーはええーとかやってっからだよ
クソヲタが
47 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 16:25:31.53 ID:MXPB9yWj.net
消費者としては売ってるものしか買えんしなあ
51 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 17:12:10.07 ID:DccmnpER.net
卵は品薄だし充填豆腐も30円台後半へ値上がりしたし
最早客寄せアイテムはもやし位しか価格安定してないな
53 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 17:31:53.65 ID:THYyH4ZG.net
大企業は豆腐を製造できない
国民の為に規制緩和で大企業も豆腐を作れるようにして、庶民に安い豆腐を提供してくれ
56 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 18:14:45.93 ID:w4ZgmTKN.net
>>53
馬鹿野郎、自民党様の票が減ってしまうだろう!
59 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 18:46:06.66 ID:w7TKxmpr.net
>>56
立憲が第二共産党モドキみたいになって国民から見放されたから、もうしばらくは安泰だろう
むしろ今のチャンスのうちにやっておいてもらいたい
58 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 18:38:33.91 ID:KB913lb1.net
大豆かー
大事な食材の一つだな
味噌豆腐もやし
63 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 21:11:58.85 ID:g6ML0woG.net
藤原とうふ店も親父の後継がなかったからな
66 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 22:03:29.74 ID:+orEpnwt.net
豆腐はそのまま食卓に出せるから便利
67 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 22:10:06.10 .net
豆腐は差別化難しいし
メインにはなれないから値上げは難しいわな
70 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/17(土) 23:20:13.96 ID:n0uVyGYx.net
岸田一族のせいと言っても過言ではない
私利私欲のみ
国民の事は奴隷だと思ってる
引用元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1686961001