「コンビニ唐揚げ」も競合に 唐揚げ店の倒産急増、前年の7倍

1 :朝一から閉店までφ ★:2023/12/07(木) 12:34:30.10 ID:V4D6JzJm.net
12/7(木) 8:30配信

帝国データバンク

「揚げたて」のメリット、割高感に勝てず 「原材料高」加わり淘汰加速

 唐揚げ専門店の倒産急増が鮮明となっている。持ち帰りを中心とした「唐揚げ店」の倒産は、2023年11月までに22件発生した。
前年の7倍規模に達したほか、年間の倒産件数として初めて10件を超え、これまで最多だった21年(6件)を大幅に上回って過去最多を更新した。
ただ、唐揚げ店の多くが1~2店舗を展開する小規模な事業者で、水面下の閉店などを含めれば、23年はより多くの唐揚げ店が市場から淘汰されたとみられる。

https://news.yahoo.co.jp/articles/f9f4e8cdf99aa772336ebeccfdcf751022c196f1

2 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 12:37:11.61 ID:ZVAOBB6f.net
世は唐揚げブームの終焉からオニギリブームへ
20 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 14:52:22.08 ID:pJEfdBm2.net
>>2
唐揚げとおにぎりの組み合わせは至高。
37 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 18:49:54.44 ID:XPEcMNgs.net
最近は冷凍食品のから揚げも結構美味しいよな
セール時に買って冷凍庫に常備しときゃいつでも食べられる

>>20
俺はおむすび作る時に唐揚げの醤油マヨ和えを具として中に入れてる(天才)

4 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 12:53:24.43 ID:n1HIJTTT.net
タピオカとか唐揚とか
アホなのか…
5 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 12:54:02.92 ID:a8ZqG4Lz.net
次のブームはカレーパフじゃないかと予想してる
6 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 13:00:56.00 ID:TYfbqK1Q.net
どこかの国のゴリ押し流行ではないニカ?
7 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 13:02:27.77 ID:wpHIl0Vr.net
こういうのは稼げるだけ稼いでとっとと手仕舞いしてるだけだろう
10 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 13:14:01.51 ID:dAldNhw5.net
>>7
機動性だよな、人より早く始め止め時を間違えない
8 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 13:10:14.30 ID:dAldNhw5.net
人の真似ばかりしてたら競合多くなるの当然じゃね
11 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 13:16:35.93 ID:6NI8mgtv.net
元々そこまで唐揚げ専門店に需要が無かっただけでしょ
普通のご家庭なら家で揚げた方が安くて美味いんだし
12 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 13:20:33.28 ID:QrBnyjIV.net
ローソンからあげクン
最強伝説(`・ω・´)
21 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 15:06:34.08 ID:Cz6QKtV4.net
>>12
よし!セブンの唐揚げ棒と勝負じゃ!

てか吉野家の唐揚げうまうま

13 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 13:20:47.16 ID:z6nYXnnu.net
朝鮮のチキン屋笑えないよな
14 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 13:26:45.18 ID:BidaoLdy.net
>>13
あれの笑いどころは挑戦ゴキブリが餓死するところだから
16 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 13:33:30.33 ID:aoSx2NBn.net
次は白いタイ焼きだな
17 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 13:58:42.33 ID:m4NRXp18.net
韓国のチキン屋が、日本KFCを競合相手と見て、
「KFCは酒を出さないから勝てるニダ」
と日本進出して来るんだけど、競合相手はコンビニなんだよなあ。
18 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 14:08:06.96 ID:KJRhtQkt.net
今川焼き甘すぎね?
たこ焼きはよく味わったら不味くね?
19 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 14:09:29.35 ID:LoIDb9RZ.net
唐揚げ屋は店舗を油ギトギトにして撤退していった
掃除大変やで
34 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 18:02:38.22 ID:lGW27CC/.net
>>19
店舗クリーニング屋が儲かるだろ。
25 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 16:33:08.26 ID:uQnqyepG.net
あほ
26 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 16:41:54.84 ID:wpHIl0Vr.net
短期でサッと稼いで、稼げなくなったらサッとやめる
大半は流行を上手く利用して儲けてる人たち

流行を見てこれだと脱サラ死亡するような人もいるだろうけど

30 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 17:37:11.93 ID:+Rz9zacj.net
ハトを引き殺したら逮捕だからな
殺して食べるなんて死刑だろ
違法な闇商売に決まってる
31 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 17:40:29.22 ID:TRdf/YC+.net
高いんだよ
32 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 17:43:12.10 ID:ZStJk1/t.net
唐揚げ専業店なんてそんなにあるんか?
33 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 17:51:08.54 ID:8jtpEj8N.net
韓国みたい
35 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 18:24:51.28 ID:LcI1jKlX.net
潰れるのは高くて不味いから
賞味期限切れ直前の鶏肉にニンニク・香辛料をたっぷりつけて高温でカラカラに揚げてる
こんなもん売れるわけないよ
36 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 18:37:04.28 ID:E62aaVab.net
大昔、たぶん三十年位前からあるローソンの唐揚げくんが最強です
38 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 19:51:33.98 ID:brVgCDr7.net
セブンの一袋260円くらいの冷凍からあげ、良コスパで美味しくてリピしまくってたのに
350円に値上がりしててテンションダダ下がり
39 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 20:08:17.81 ID:q9HqpFhm.net
開発力がある大資本には中々勝ち辛いだろうな
40 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 20:08:28.59 ID:7If5blt6.net
唐揚げなんてチェーンの居酒屋行った時位しか食わんな
41 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 20:08:49.56 ID:j471gWbv.net
もうとっくに店をたたんでおにぎり屋さんやってそうだな
それも2年くらいの計画だろうなあ
42 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 20:17:12.38 ID:bsMhpsNz.net
ファミチキの類って、薄切りの鶏肉の間に脂肪組織を挟んだ合成肉だろ。
中高生にはたまらんだろうが、大人には違和感と油感が強すぎて無理。
あれは普通の唐揚げの競合にはならんと思うが、コンビニに専門店とコスパで競えるような旨い唐揚げってあるんか?
滅多にいかないからホットスナックの棚に何があるのか把握してない。
43 :名刺は切らしておりまして:2023/12/07(木) 20:17:23.92 ID:/RzoCbNe.net
どこで食ってもそこそこうまいものが商売になるわけないだろ
44 :名刺は切らしておりまして:2023/12/08(金) 00:37:14.83 ID:ZaxQB+5c.net
昭和45年生まれ
いまだにファミチキ好きな自分が恥ずかしい。
45 :名刺は切らしておりまして:2023/12/08(金) 00:41:55.52 ID:N6mOnGMI.net
次の高級おにぎりに移行したんだろう
46 :名刺は切らしておりまして:2023/12/08(金) 01:15:09.20 ID:rHe1Jmz5.net
冷凍食品の唐揚げでいいわ

引用元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1701920070