1すらいむ ★2018/08/09(木) 16:49:01.81ID:CAP_USER
2018年に入って「回転寿司店」の倒産件数が急増
■2018年1-7月「すし店」の倒産状況
子供からお年寄りまで幅広い年齢層に好まれる「回転寿司」。
日本生まれのファストフードで、手軽な価格設定が人を吸い寄せているが、業界の競争は年々激しさを増している。
2018年1-7月の「回転寿司店」を経営する会社の倒産件数は6件発生した。
このペースで推移すると、過去10年間で年間最多だった2016年（7件）を上回る可能性が高くなった。
百円均一寿司などが受け、「デフレの勝ち組」の代表格として拡大をたどった「回転寿司店」だが、漁獲量の減少による魚価高騰、人手不足、消費者の実質賃金の伸び悩みなどが重なり、地方を中心に経営環境は厳しさを増している。
（以下略、続きはソースでご確認下さい）
東京商工リサーチ 8/8(水) 13:31
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180808-00010011-biz_shoko-bus_all
7名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 16:54:46.17ID:nWbrakH8
閉店寿司
11名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 16:58:08.26ID:OMDl6G+E
>>7
書こうとしたのにぃ
15名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 17:01:32.90ID:/9bxDItM
>>7
なるほど、上手い
22名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 17:07:35.95ID:xHS/Y+W+
>>7
ほほう
13名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 16:59:02.86ID:4Hi8BjwU
寿司は回っても首が回らない？
14名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 17:00:20.78ID:UtOkIoy2
悪いけどアニサキスリスクも高そうで怖い
122名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 18:46:16.53ID:VcLvWOsY
>>14
ガッチガチに冷凍してるから兄に関しては高級店より安心だよ。
17名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 17:04:01.05ID:oHgthZXm
ネタが新鮮なら、寿司なんぞにせず、
炊き立てご飯＋刺身で食った方が遥かに旨いもんな。
25名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 17:09:23.60ID:lRHWg+Sa
アベノミクスありがとう
27名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 17:10:08.97ID:N2uclhey
33名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 17:13:43.92ID:LktXiKua
ファミレスに寿司をちょっと置いてみました的なく○寿司にはもう用は無い
40名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 17:24:12.14ID:c/J22Q3h
ガチャガチャが当たらないんだよ！
48名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 17:32:22.55ID:paEn598f
儲かると思って金余ってる事業者が参入して競争激しくなって駄目なのが死んでるだけ
58名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 17:41:48.76ID:oybpwTGA
あんな臭くて不味い寿司を売ってりゃ、そりゃ客足だって遠のくわｗ
63名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 17:45:41.85ID:SLj0qF6b
どの業種も数が多過ぎだわな
65名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 17:46:41.38ID:LlC08CJP
素材と酢買ってきて家で作ってもそんな変わらんし安上がりで
それで海苔巻いたら最高よ
149名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 19:48:01.09ID:PsaM+TYY
>>65
安上がりか？
スーパーでさしみ10切れ買ってきて500円以上
回転寿司だと色々食べて5皿500円
71名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 17:51:09.66ID:bO5n11qI
食のレジャー化とは何だったのか
89名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 18:08:00.27ID:z30wAGyL
回転寿司に行っても
実際はタッチパネルで頼むからな
回ってる寿司はドンドン干からびていくよな
94名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 18:10:34.48ID:m+Uund8/
>>89
だから寿司を回さなくなったり、皿に乗ったポップだけが回ってて、何か味気ないねって客が思っちゃうんだよ。
こういうのは本当流行っている時にしかできない。
97名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 18:12:52.78ID:2O/4g/Js
えー、くら寿司好きだから頑張ってー。
102名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 18:19:16.36ID:C0zYEF7i
>>97
じゃあ、寿司食べないでサイドメニュー食べて貢献しましょうw
98名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 18:13:12.79ID:6cHy3WIz
俺恥ずかしいんだけど20年回転する寿司食ってない
新幹線走ってくるってのは聞いた
148名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 19:44:54.96ID:TWcAcOrR
今の若者は金があるからか回らない寿司屋によく行ってるね
153名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 19:55:53.92ID:m+Uund8/
大体大手チェーンは寿司屋だけでやってないだろ。
回転寿し屋もあるってだけで。
156名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 20:10:59.11ID:qVgxKGMe
回転寿司が流行り始めた頃から乱獲が始まった
江戸時代みたいに人口の少ない時代ならいざ知らず寿司も鰻も貧乏人が食べるようなもんじゃないだろ
161名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 20:20:35.76ID:7AFOrIf4
最近はま寿司行ったら美味かったな
全然はやってなかったけど
164名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 20:32:07.15ID:CnKqAblM
たまに行きたくなるんだけど、千円分ぐらいで済ませる。てかそれ以上お腹に入らない。
168名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 20:46:29.24ID:kUTEGO6H
ザギンでシースー
169名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 20:46:59.84ID:CnKqAblM
昔、岡山で回転すし屋の居抜きで喫茶店があった(ケーキが流れてくる)。半年保たなかった。
今東京でイベントで回転すし形態でケーキ食べ放題やってるらしいが、それを知ってたのか知らないのか不明。
170名刺は切らしておりまして2018/08/09(木) 20:48:12.60ID:kUTEGO6H
スイーツ（）大回転
引用元:http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1533800941/
